Bewertung:

Das Buch erhält viel Lob für seine außergewöhnlichen Rezepte, seinen Humor und seine Herangehensweise an die vegane Küche. Die Leser schätzen die Praxisnähe und die Einführung von cleveren Zutaten. Ein negativer Aspekt ist jedoch die Tatsache, dass der Humor für einige möglicherweise wichtiger ist als der Inhalt.
Vorteile:⬤ Erstaunliche Rezepte, insbesondere für Bananenbrot und Desserts
⬤ clevere Verwendung von Zutaten wie Seidentofu
⬤ klar und prägnant geschrieben
⬤ unterhaltsamer Humor
⬤ sehr empfehlenswert für Liebhaber der veganen Küche.
Manche mögen den Humor als Ablenkung von den Rezepten empfinden.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Hot Damn & Hell Yeah: Recipes for Hungry Banditos, 10th Anniversary Expanded Edition
Hot Damn and Hell Yeah zeigt normalen Menschen, wie sie mit vertrauten, leicht zu findenden Zutaten schmackhafte, würzige vegane Variationen typischer Gerichte des Südwestens (und ein wenig des Südens) zubereiten können.
Dies ist nicht die stereotype gesunde vegane Kost: Bei diesen Rezepten steht der Geschmack an erster Stelle. Die Geschmäcker, die Sie im Handumdrehen in Ihrer Küche zubereiten werden, werden im gesamten Buch durch maßgeschneiderte Illustrationen von Skelettfiguren aus dem Alten Südwesten hervorgerufen.