Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Hot Honey Cookbook hat gemischte Kritiken erhalten. Viele loben die leicht nachzukochenden Rezepte und die schönen Fotos. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass das Produkt AR's Hot Southern Honey zu sehr betont wird, was dazu führt, dass es an verschiedenen Kochtechniken und Rezepten fehlt, die über das einfache Beträufeln von Speisen mit heißem Honig hinausgehen. Während viele die innovative Verwendung von heißem Honig in verschiedenen Rezepten genießen, wünschen sich einige Rezensenten deutlichere und abwechslungsreichere Kochmethoden.
Vorteile:⬤ Leicht verständliche Rezepte mit klaren Anweisungen.
⬤ Schöne Farbfotos für die meisten Rezepte.
⬤ Vielseitige Rezepte, die eine breite Palette von Mahlzeiten abdecken, vom Frühstück bis zum Dessert.
⬤ Ideal für Liebhaber von heißem Honig und alle, die ihn in ihre Küche integrieren wollen.
⬤ Gut organisiertes Layout.
⬤ Viele Rezepte basieren auf dem Beträufeln von heißem Honig, ohne ihn als Hauptzutat zu verwenden.
⬤ Begrenzte Vielfalt bei den Kochtechniken; einige haben das Gefühl, dass es eher als Werbung für AR's Hot Southern Honey dient.
⬤ Einige Zutaten könnten für bestimmte Leser schwer zu beschaffen sein.
⬤ Einige Rezepte werden als repetitiv oder nicht innovativ genug angesehen.
(basierend auf 28 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Hot Honey Cookbook: 60 Recipes to Infuse Sweet Heat Into Your Favorite Foods
Inhalt des Buches:
Das Hot Honey Cookbook präsentiert 60 köstliche Rezepte, die Ihnen zeigen, wie Sie dieses beliebte Gewürz in Ihre Lieblingsspeisen und -getränke einbauen können.
Heißer Honig ist das Gewürz, das heutzutage in aller Munde ist, und niemand weiß das besser als Ames Russell, der Gründer von AR's Southern Hot Honey. Die 60 köstlichen Rezepte im Hot Honey Cookbook - inspiriert von südlichen, asiatischen und lateinamerikanischen Aromen - bringen garantiert den ganzen Tag über süße Wärme, vom Frühstück bis zum Cocktail, darunter
⬤ Bourbon-Pekannuss-Kaffeekuchen.
⬤ Hähnchenflügel auf koreanische Art.
⬤ Geräucherte Barbecue-Rippchen.
⬤ Gebratene Kürbisblüten mit scharfem Honig und Oregano.
⬤ Schwarzer Pfeffer-Tofu.
⬤ Shrimps und Grütze.
⬤ Tomaten-Gurkensalat mit gegrilltem Halloumi.
⬤ Scharfer Honig S'more Brownies.
⬤ Erdbeer-Rhabarber-Cobbler.
Mit dem Hot Honey Cookbook, das Ihnen alle Möglichkeiten aufzeigt, wie Sie dieses vielseitige Gewürz genießen können, müssen Sie nur noch entscheiden, ob Sie mild oder scharf, ein wenig oder viel wählen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781631068485 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 144 |
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