Bewertung:

Das Hummingbird Bakery Cookbook wird für seine köstlichen und zuverlässigen Rezepte hoch gelobt, insbesondere für das Backen von köstlichen Leckereien wie Muffins und Kuchen. Es hat zwar einige Fans, die die einfache Handhabung und die schöne Präsentation loben, aber es gibt auch Beschwerden über Fehler bei der Temperaturumrechnung und der Konsistenz der Rezepte. Insgesamt ist das Programm für Hobbybäcker zu empfehlen, die mit ihren Backkünsten beeindrucken wollen.
Vorteile:Einfache und leckere Rezepte, zuverlässige Ergebnisse, schöne Präsentation, ideal für Anfänger, von vielen Nutzern sehr empfohlen, regt die Kreativität beim Backen an, gut zum Verschenken.
Nachteile:Fehler bei der Umrechnung der Ofentemperaturen, die zu einer Untergarung führen können, einige Rezepte funktionieren möglicherweise nicht wie vorgesehen, Bedenken hinsichtlich der Konsistenz der Rezepte, kleinere Größe für den Preis in bestimmten Ausgaben.
(basierend auf 573 Leserbewertungen)
Hummingbird Bakery Cookbook - The number one best-seller now revised and expanded with new recipes
Der Nummer-eins-Bestseller (mehr als 830.000 verkaufte Exemplare) jetzt aktualisiert mit neuen Rezepten.
Von ihrem ersten Laden in der Portobello Road in Notting Hill aus hat die Hummingbird Bakery London in die Freuden der amerikanischen Backkunst eingeführt. Die einfachen, aber spektakulären Rezepte für köstliche Cupcakes, Muffins, Torten, Cheesecakes, Brownies, Kuchen und Kekse in diesem ersten und meistverkauften Kochbuch sorgten dafür, dass auch Hausfrauen und -männer die Magie von Hummingbird in ihrer eigenen Küche erleben konnten.
Jetzt haben Tarek Malouf und The Hummingbird Bakers eine neue Ausgabe des Buches herausgebracht, in der sie ihre klassischen Rezepte verfeinert und neue Kuchen vorgestellt haben, wie zum Beispiel:
Mile-high Chocolate Salted Caramel Cake.
Klebrige Feigen- und Pistazien-Cupcakes.
Hot-Cross-Bun-Cupcakes.
Schokoladen-Cola-Kuchen.