Hungrig nach Profit: Die Bedrohung der Landwirte, der Lebensmittel und der Umwelt durch die Agrarindustrie.

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Hungrig nach Profit: Die Bedrohung der Landwirte, der Lebensmittel und der Umwelt durch die Agrarindustrie. (Fred Magdoff)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch gilt als eine wichtige Aufsatzsammlung, die sich kritisch mit den Bedrohungen durch die kapitalistische Landwirtschaft auseinandersetzt. Es bietet eine analytische Perspektive statt einer simplen Kritik und veranschaulicht wirkungsvoll die zerstörerische Natur von Produktionssystemen, die eher vom Profit als von menschlichen Bedürfnissen angetrieben werden.

Vorteile:

Gut strukturierte Essays, die eine kritische Analyse der kapitalistischen Landwirtschaft liefern
regt den Leser an, über die negativen Auswirkungen der profitorientierten Produktion auf Gesellschaft und Umwelt nachzudenken
sehr empfehlenswert für jedermann.

Nachteile:

Während das Buch die Agrarindustrie kritisiert, sind einige Leser der Meinung, dass es in seiner Kritik am Kapitalismus als Ganzes nicht weit genug geht.

(basierend auf 3 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Hungry for Profit: The Agribusiness Threat to Farmers, Food, and the Environment.

Inhalt des Buches:

Jedes Jahr hungern Millionen von Menschen in armen und reichen Ländern, doch Hunderttausende von Bauern und Landwirten werden weiterhin von ihrem Land vertrieben. Chemische Pestizide und synthetische Düngemittel, die in immer größeren Mengen eingesetzt werden, erschöpfen den Boden, verschmutzen unsere Lebensmittel und unser Wasser und machen die Pflanzen anfälliger für Schädlingsbefall.

Der neue und zunehmende Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut bedroht die Artenvielfalt. Die vorliegende Reihe von Aufsätzen erklärt, warum die Agrarindustrie eine zunehmende Bedrohung für Landwirte, Umwelt und Verbraucher darstellt.

Die Beiträge in Hungry for Profit reichen von der Politik des Hungers bis zu den neuen landwirtschaftlichen Biotechnologien und reichen zeitlich und örtlich vom Europa der frühen Neuzeit bis zum heutigen Kuba. Sie untersuchen die Veränderungen, die sich in der heutigen Weltlandwirtschaft vollziehen, und weisen den Weg zu ökologischen, nachhaltigen Lösungen für die Probleme der Lebensmittelversorgung.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781583670163
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)