Bewertung:
Das Kochbuch kommt gut an, weil es einfach zu befolgende und schmackhafte Rezepte enthält, die sich perfekt für das Kochen an einem Abend eignen. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt und Zweckmäßigkeit der verwendeten Zutaten und die Möglichkeit, mit den Rezepten zu improvisieren. Allerdings war die Formatierung der Zutaten in den Anleitungen für mehrere Rezensenten ein ständiger Punkt der Frustration, der das Einkaufen und die Zubereitung umständlicher machte.
Vorteile:⬤ Einfache und schmackhafte Rezepte, die sich perfekt für die tägliche Küche eignen.
⬤ Abwechslungsreiche Mahlzeiten mit Vorschlägen für die Verwendung der Zutaten.
⬤ Viele Rezepte sind schnell zuzubereiten und verwenden gängige Küchenutensilien.
⬤ Das Buch wird dafür gelobt, dass es das Vertrauen in das Kochen stärkt, indem es Flexibilität und Improvisation fördert.
⬤ Die Formatierung der Zutaten in den Rezeptanweisungen ist umständlich und nicht benutzerfreundlich für den Einkauf.
⬤ Einige Rezepte sind möglicherweise für weniger abenteuerlustige Esser nicht geeignet.
⬤ Die Rezensenten haben angemerkt, dass einige Zutaten in den örtlichen Lebensmittelgeschäften schwer zu finden sein könnten.
(basierend auf 113 Leserbewertungen)
I Dream of Dinner (So You Don't Have To): Low-Effort, High-Reward Recipes: A Cookbook
150 unverzichtbare Rezepte für ein Abendessen auf die Schnelle, von der New York Times-Mitarbeiterin Ali Slagle
Mit einem Minimum an Zutaten und einem Maximum an Freude sind Ali Slagles unkomplizierte, absolut köstliche Rezepte ideal für das Abendessen heute Abend - und jeden Abend. Wie bei ihren beliebten Rezepten in der New York Times kombiniert Ali Slagle leicht erhältliche, preiswerte Zutaten auf clevere, unkomplizierte Weise zu Gerichten, die den Alltag verzaubern. Vielleicht sind es heute Abend Fish & Chips Tacos, morgen eine Schüssel mit in Olivenöl geschmorten Kichererbsen und für immer und ewig Farro Carbonara. Alle Rezepte lassen sich mit weniger als acht Zutaten und in fünfundvierzig Minuten in ein oder zwei Töpfen und Pfannen zubereiten. Die Hälfte der Rezepte ist zudem pflanzlich.
Gegliedert nach Hauptzutaten wie Eiern, Nudeln, Bohnen und Hühnchen enthalten die Kapitel schnelle Tricks für veränderbare Zubereitungsmethoden und Geschmackskombinationen, damit sich das Abendessen Ihrem Leben anpasst und nicht umgekehrt (keine Essensplanung erforderlich!). Egal, ob Sie Trost und Ruhe, Feuer und Spaß brauchen - Anleitungen, an denen Sie sich festhalten können, oder die Inspiration, einfach drauflos zu kochen - Dinnertime ist der einzige Telefonfreund, den Sie brauchen. Das liegt daran, dass Ali, die von der Hausfrau zur Rezeptentwicklerin wurde, mit beruhigender Gelassenheit, verschmitzter Neugier und dem Wunsch, dass jeder, überall, großartiges Essen zubereiten kann, durch das Programm führt - und zwar schnell (Puh!).
| ISBN: | 9780593232514 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 400 |
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