Die Geschichte der Pralinen.
Bevor Sie in eine weiche, reichhaltige Milchtafel beißen, sollten Sie wissen, dass Schokolade nicht immer so süß war. Ursprünglich war sie ein bitteres Getränk. Ursprünglich wurde Schokolade in den tropischen Regenwäldern Mittelamerikas angebaut.
Sie wurde von den Mesoamerikanern kultiviert, und die alten Völker glaubten, dass Schokolade geheimnisvolle Kräfte besitzt. Sie war auch für ihre aphrodisierenden Eigenschaften und spirituellen Qualitäten bekannt. Kakaobohnen wurden von den Maya verehrt. Und sie war nur den edelsten Staatsmännern, Herrschern, Kriegern und Priestern vorbehalten. Er war auch eine Währung in der Maya-Region.
Im Jahr 1828 wurde die Kakaopresse erfunden. Diese Maschine trennte die Kakaobutter und das Kakaopulver von den Kakaobohnen. Im Jahr 1887 beschloss ein Schweizer Chocolatier, der Mischung Milch hinzuzufügen. Er suchte nach einer Möglichkeit, Milchschokolade lange haltbar zu machen, und so wurde die Milchschokolade in der Welt eingeführt. Von da an konnte die Schokolade leicht die breite Masse erreichen. Mit der Vermarktung und der weiteren Produktion wurde die Schokolade zu einer Delikatesse, die jeder genießen konnte.
| ISBN: | 9781837628155 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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