Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Kochbuch von Laurent Dagenais hat gemischte Kritiken von Nutzern erhalten. Während einige die schöne Aufmachung und die schmackhaften Rezepte loben, sind andere vom Inhalt enttäuscht und bezeichnen es als wenig originell und in schlechter Druckqualität.
Vorteile:⬤ Schönes Layout und Präsentation
⬤ einige schmackhafte Rezepte, die einfach zu machen sind und Spaß machen
⬤ ansprechendes Bildmaterial
⬤ geeignet für neue Köche, die eine Herausforderung suchen, die sie bewältigen können.
⬤ Viele Rezepte werden als einfach oder uninspiriert empfunden
⬤ einige Nutzer erhielten beschädigte Exemplare
⬤ schlechte Druckqualität wurde bemängelt
⬤ nur wenige Rezepte sind einprägsam und nicht das, was einige von den Social Media-Inhalten des Autors erwartet haben.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Always Hungry!
Inhalt des Buches:
Laurents Liebe zum Detail und die gesunde Auswahl der Zutaten erinnern mich an einige der größten Sterneköche, die ich kenne. Sein Essen und seine Persönlichkeit sind einfach umwerfend." -- Nadia Caterina Munno, New York Times-Bestsellerautorin von The Pasta Queen
"Ich liebe dieses Buch. Laurent ist wie ein frischer Wind in die Szene eingebrochen und bringt Spaß in die heimische Küche! "David McMillan, preisgekrönter Gastronom und Bestsellerautor von Joe Beef: Surviving the Apocalypse
Laurents Essen macht Spaß, ist aufregend, zugänglich und köstlich. Wenn Sie immer hungrig sind, ist dieses Kochbuch der Schlüssel zu diesem Verlangen. Es wird einen festen Platz in Ihrer Küche haben." -- Dennis Prescott, Bestsellerautor von Eat Delicious
Laurent inspiriert mich mit seinem Essen und seinem Stil. Er ist eine absolute Legende! "Andy Hearnden, Koch und Schöpfer von Andy Eats
Laurent Dagenais ist einfach außergewöhnlich. Einzigartig und kreativ, ist er einer der wenigen Menschen, die mich beeindrucken und inspirieren. Nicht viele schaffen es, in den sozialen Medien so erfolgreich zu innovieren, wie er es getan hat. Er ist heute in der ganzen Welt bekannt und ein Branchenführer, der das Beste noch vor sich hat. Dieses Buch ist Teil dieses Prozesses und ein absolutes Muss, das Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt! Ein wahres Talent! " -- Martin Picard, preisgekrönter Gastronom und Autor von Au Pied de Cochon
Chefkoch und Social-Media-Phänomen Laurent Dagenais hätte nie gedacht, dass er eines Tages seinen Job in der Gastronomie aufgeben würde, um sich ausschließlich der Erstellung von Online-Kochvideos zu widmen. Seine fast wortlosen Clips verströmen ein kühles Selbstvertrauen in der Küche, in denen Laurent ein erstklassiges Essen serviert, begleitet von einem Getränk und tadellos ausgewählter Musik. Millionen von Menschen folgen ihm auf diesem Weg.
In seinem mit Spannung erwarteten ersten Kochbuch Always Hungry! stellt Laurent zum ersten Mal einige seiner Lieblingsrezepte vor, darunter zwanzig, die zum Renner geworden sind (z. B. die unglaublichen Tacos al pastor, gegrillter Oktopus und das unverwechselbare Beef Tartare). Die über 70 Rezepte richten sich sowohl an Hobbyköche als auch an fortgeschrittene Köche und reichen von raffinierten Alltagsgerichten wie Pilzrisotto bis hin zu spektakulären Gerichten wie Prime Rib mit Knoblauchschnecken. Auch für Salate, Suppen, Sandwiches, Fisch, Desserts und Getränke hat er etwas zu bieten. (Hat jemand "Fun Punch" gesagt?)
Dieses Buch gibt der energiegeladenen Online-Präsenz, die Sie kennen und lieben, eine Stimme. Laurent taucht in den Tresor, um Geschichten und Familienschnappschüsse, seine Liebe zu Montreal und - natürlich - außergewöhnliche Food-Fotos zu teilen. Willkommen in seinem verrückten Universum.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780778807148 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 224 |
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