Indische Rezepte: Gesunde und leicht zu kochende Rezepte, Kochen für Anfänger (Genießen Sie diese leicht zu befolgende Sammlung indischer Rezepte)

Originaltitel:

Indian Recipes: Healthy and Easy to Cook Recipes, cooking for Beginners (Enjoy This Easy to Follow Collection of Indian Recipes)

Inhalt des Buches:

Bei der indischen Küche geht es vor allem um die perfekte Ausgewogenheit der Gewürze und traditionellen Zutaten, die meist ohne Fleischkonserven oder künstliche Aromen auskommen. In der indischen Küche geht es vor allem um die Verwendung gesunder und frischer Zutaten, was sie zu einer der nahrhaftesten Mahlzeiten macht.

Diese Gerichte sind einfach und leicht nachzukochen. Hier finden Sie:

- Was ist Curry?

- Was ist Dal oder Dahl?

- Eine hilfreiche Liste mit indischen Gewürzen für den täglichen Bedarf.

- Dal- und Curry-Rezepte, sowohl vegetarisch als auch nicht-vegetarisch.

- Allgemeine indische Kochtipps.

- Tipps zum Kochen von Curry.

- Tipps zum Kochen von Dal.

Die südindische Küche ist nicht nur köstlich, sondern auch gar nicht so schwer zuzubereiten, wie man vielleicht denkt. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Geist zu öffnen und sich einer anderen Art von Gerüchen, Gewürzen und Geschmäckern hinzugeben.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781774850190
• Autor: Brett Merlino
• Verlag: Alex Howard
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch