Bewertung:

Das Buch „Whole Person Integrative Eating“ von Deborah Kesten und Larry Scherwitz ist ein gut recherchierter, praktischer Leitfaden, der die Ursachen von Überernährung und Fettleibigkeit mit einem ganzheitlichen Ansatz angeht. Es verbindet alte Ernährungsweisheiten mit der modernen Ernährungswissenschaft und betont, wie wichtig es ist, wie wir essen, nicht nur was wir essen. Die Leserinnen und Leser schätzen die evidenzbasierten Methoden, die aufschlussreichen Fragebögen und die vielfältigen Rezepte, die das Buch zu einem wertvollen Hilfsmittel für alle machen, die ihre Beziehung zum Essen verbessern und eine bessere Gesundheit erreichen wollen.
Vorteile:⬤ Schön geschrieben, praktisch und leicht zu befolgen
⬤ Evidenzbasiertes Modell für den Umgang mit übermäßigem Essen
⬤ enthält einen ausführlichen Fragebogen zu Essgewohnheiten
⬤ bietet nahrhafte Rezepte aus aller Welt
⬤ betont die Verflechtung von körperlicher, emotionaler, spiritueller und sozialer Gesundheit
⬤ gut recherchiert und aufschlussreich
⬤ sehr empfehlenswert zur Verbesserung der Essgewohnheiten.
Manche mögen den ganzheitlichen Ansatz überwältigend finden, wenn sie an traditionelle Methoden zur Gewichtsreduzierung gewöhnt sind; er mag nicht diejenigen ansprechen, die nach schnellen Lösungen oder Modediäten suchen.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Whole Person Integrative Eating: A Breakthrough Dietary Lifestyle to Treat the Root Causes of Overeating, Overweight, and Obesity
EINE NEUE VISION VON GESUNDER ERNÄHRUNG.
In diesem bahnbrechenden Buch liefern die Lebensstil- und Ernährungsforscher Deborah Kesten und Larry Scherwitz den dokumentierten Beweis, dass es möglich ist, Überessen, Übergewicht und Fettleibigkeit zu überwinden, indem man sich bei jeder Mahlzeit multidimensional ernährt. Sie zeigen, wie Überessen gestoppt, ja sogar rückgängig gemacht werden kann, indem sie ihre neu entdeckten übermäßigen Essgewohnheiten durch die Gegenmittel ersetzen: die alten/neuen Elemente ihres in diesem Buch beschriebenen Whole Person Integrative Eating Ernährungsstil.
Die paradigmenverändernde, gut recherchierte Botschaft der Autoren in Whole Person Integrative Eating ist, dass Essen nicht nur die physischen Dimensionen der Gesundheit beeinflusst, sondern auch unser emotionales, spirituelles und soziales Wohlbefinden. Ihr wissenschaftlich fundierter diätetischer Lebensstil kann eine Brücke zwischen den Millionen Menschen, die mit Überernährung und Gewichtsproblemen kämpfen, und der medizinischen Gemeinschaft schlagen. Und sie kann Sie dazu inspirieren, Ihre Beziehung zu Lebensmitteln, Essen und Gewicht neu zu überdenken, so dass Sie jedes Mal, wenn Sie essen, genährt werden - ein Leben lang.