Bewertung:
Das Kochbuch „Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer“ (Die Heilkräfte von Vollkorn, magerem Fleisch und Gebet) von Jennifer Hoyt Lalli wird für seine fesselnden Erzählungen, die ausführlichen Rezepte und den ganzheitlichen Ansatz beim Kochen und bei der Ernährung gelobt. Die Rezensenten heben hervor, dass das Buch sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist, insbesondere wegen der Rezepte mit Wildfleisch. Die persönliche Reise und der Glaube des Autors verleihen dem Buch Tiefe und machen es zu mehr als nur einer Rezeptsammlung.
Vorteile:Fesselnde und humorvolle Erzählungen, gut strukturierte und leicht zu befolgende Rezepte, schöne Fotografien, ein ganzheitlicher und inspirierender Ansatz zum Essen und Leben, wertvolle Informationen über Zutaten und ihre gesundheitlichen Vorteile, geeignet für ein breites Spektrum von Köchen, und eine starke Betonung der Verwendung von Vollkorn und magerem Fleisch.
Nachteile:Einige Nutzer wiesen darauf hin, dass das Buch aufgrund seines Umfangs möglicherweise nicht tragbar ist, und einige meinten, dass die religiösen Bezüge nicht jeden ansprechen würden. Außerdem ist es möglicherweise nicht speziell auf diejenigen zugeschnitten, die keinen Zugang zu bestimmten Wildfleischsorten wie Wildbret haben.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
Hunt & Gather: The Healing Powers of Whole Grains, Lean Meat, and Prayer
Jagen & Sammeln ist ein spirituelles und kulinarisches Zeugnis über die heilenden Kräfte von Vollkornprodukten, magerem Fleisch und Glauben. Dr.
Jennifer Hoyt Lalli, im Herzen eine Fleischfresserin, erzählt von ihrer Leidenschaft für Wildbret und wie sie mit Vollkorn ihre Gesundheit zurückgewonnen hat. Jennifer Hoyt Lalli ist gebürtig aus Swoyersville, PA. Sie promovierte in Polymerchemie an der Virginia Tech und ist EV-Präsidentin von NanoSonic, Inc.
einem Unternehmen für Nanotechnologie in Giles County, VA. Nach jahrelanger Forschung auf dem Gebiet und in der Küche gründete sie Hunt for JOY, L.
L. C., um ihre bisher wichtigsten Erkenntnisse zu veröffentlichen - dass Gebet und Chemie durch Ernährung heilen können.
Derzeit lebt sie mit ihrem Mann Chris und ihren beiden Kindern Tristan Hunter und Milla Fisher in Blacksburg, VA. Gemeinsam jagen, sammeln und feiern sie das Wunder des Lebens.
| ISBN: | 9781662838446 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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