Japanisches Kochbuch für Anfänger: Klassische und moderne Rezepte leicht gemacht

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl von einfachen und köstlichen japanischen Rezepten, die auch für Anfänger zugänglich sind und sich für die Familienküche eignen. Es führt zwar effektiv in die Grundkenntnisse der japanischen Küche ein, aber das Fehlen von Bildern und einige Qualitätsmängel im Buch schmälern das Gesamterlebnis.

Vorteile:

Einfach nachzuvollziehende Rezepte, großartige Einführung in die japanische Küche, geschmacksintensive Gerichte ohne aufwändige Vorbereitung, hervorragend für Mahlzeiten unter der Woche, regt zum Kochen mit der Familie an und ist für Anfänger geeignet.

Nachteile:

Das Fehlen von Bildern macht es für visuelle Lernende schwierig, einige Rezepte haben widersprüchliche Anweisungen, die Qualität des Buches ist schlecht (billige Materialien), und einige Benutzer wünschen sich fortgeschrittenere japanische Kochkenntnisse.

(basierend auf 97 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Japanese Cookbook for Beginners: Classic and Modern Recipes Made Easy

Inhalt des Buches:

Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer in Japan

Die japanische Küche hat sich nicht aus einer einzigen Kultur entwickelt, sondern aus vielen Kulturen, Geschichten und Einflüssen. Dieses einführende japanische Kochbuch führt den Anfänger vom Erlernen der Grundlagen der japanischen Küche bis zur Zubereitung traditioneller und moderner Gerichte.

Was dieses Kochbuch auszeichnet:

⬤ Über 70 köstliche Rezepte--Die Auswahl an köstlichen Gerichten, wie die klassische Miso-Suppe und die supereinfachen Ramen, oder die moderneren Bacon Fried Rice und Football Sushi, macht es unmöglich, einen Favoriten zu wählen.

⬤ Vorbereitung auf die japanische Küche--Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie sich mit den wichtigsten, authentischen Zutaten für die japanische Küche eindecken und welche Werkzeuge und Utensilien Sie unbedingt brauchen.

⬤ Grundlagen für Anfänger--Rezepte enthalten japanische Kochtechniken, minimale Schritte und Vorschläge für leicht zu findende Ersatzzutaten. Außerdem lassen sich viele Gerichte in 30 Minuten oder weniger zubereiten, so dass sie auch in der Woche mit der Familie zubereitet werden können.

Entdecken Sie die Kunst der japanischen Küche mit dem benutzerfreundlichen Japanischen Kochbuch für Anfänger.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781646114351
• Autor: Azusa Oda
• Verlag: Rockridge Pr
• Einband: Taschenbuch