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Anyone Can Cook
Die Experten hinter der beliebten Kochplattform zeigen neuen Köchen, wie sie sich in ihrer eigenen Küche wohlfühlen und erfolgreich sein können.
Seit ihrem Start im Jahr 2014 hat die Kitchen Stories-App eine treue Fangemeinde unter erfahrenen Köchen und Anfängern gleichermaßen. Jetzt sind die besten Rezepte, Erfahrungen und Tipps in diesem unverzichtbaren Kochbuch zusammengefasst, das selbst schüchternen Hobbyköchen hilft, sich wie ein Profi zu fühlen. Mit der eleganten Einfachheit, die ihre Fans erwarten, konzentriert sich Anyone Can Cook auf das Abendessen - für viele die wichtigste und stressigste Mahlzeit, die sie zubereiten müssen. Das Buch bietet Rezepte, die nicht länger als eine Stunde von der Küche bis zum Tisch brauchen, und viele können in einem einzigen Topf oder einer einzigen Pfanne zubereitet werden. Vor allem aber soll das Buch Kochanfängern helfen, grundlegende Fertigkeiten zu entwickeln, ihre Küchen und Vorratskammern aufzufüllen und einfache, aber elegante Mahlzeiten zu meistern. Vom richtigen Umgang mit dem Messer über die Kunst des Anbratens von Gemüse und die Zusammenstellung der perfekten Salatschüssel bis hin zu beliebten Grundgerichten wie Rührbraten, Hähnchenschnitzel, Frikadellen und Lachs aus der Pfanne sind die Anleitungen in diesem Buch klar und prägnant und werden von großen Farbfotos begleitet. Das Beste ist, dass „Jeder kann kochen“ viele Techniken und Gerichte entmystifiziert, von denen neue Köche glauben, dass sie ihre Fähigkeiten übersteigen, und sogar dazu ermutigt, sie je nach Ernährung und Vorlieben anzupassen.
Wenn Sie bei den Worten „Chiffonade“ oder „selbstgemachtes Pesto“ nervös werden, möchten Ihnen die Köche und Redakteure von Kitchen Stories sagen, dass jeder, auch Sie, kochen kann, und zwar gut.
| ISBN: | 9783791387512 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 320 |
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