Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Anyone Can Cake“ von Whitney bietet eine umfassende und benutzerfreundliche Anleitung zum Backen schöner und köstlicher Kuchen. Rezensenten finden das Buch optisch ansprechend mit hochwertigen Bildern und detaillierten Anleitungen, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet ist. Neben einer breiten Palette von Kuchenrezepten vermittelt es grundlegendes Backwissen. Zwar gibt es Kritik an der Qualität des Einbands, doch die überwältigend positive Resonanz unterstreicht die Wirksamkeit des Buches bei der Förderung von Selbstvertrauen und Kreativität beim Backen.
Vorteile:Umfassendes und benutzerfreundliches Handbuch, schöne Bilder, detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, effektive Tipps zur Fehlerbehebung, eine breite Palette von Rezepten, stärkt das Vertrauen in das Backen, geeignet für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.
Nachteile:Probleme mit der Bindung des Buchrückens, die sich löst, einige Rezensionen erwähnen, dass es zusätzliche Diskussionen gibt, bevor man zu den Rezepten kommt.
(basierend auf 85 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Anyone Can Cake: Your Complete Guide to Making & Decorating Perfect Layer Cakes
Inhalt des Buches:
Whitney DePaoli von Sugar & Sparrow ist bekannt für ihre stilvollen Kuchendesigns, leicht verständlichen Rezepte und benutzerfreundlichen Dekorationsanleitungen. In diesem unverzichtbaren Handbuch bringt sie nun Kreationen in Profiqualität in greifbare Nähe, selbst wenn Sie noch nie gebacken haben.
Dieses Buch enthält zahllose Schritt-für-Schritt-Fotos und unschätzbare Tipps zur Fehlerbehebung sowie umfassende Informationen zu Werkzeugen und Zutaten, damit Sie gleich beim ersten Mal erfolgreich sind. Die eindrucksvollen Designs verkörpern klassische Stile, die an moderne Farbpaletten und Ästhetik angepasst sind und Ihre Freunde, Familie oder Gäste begeistern werden. Zusätzlich zu den Grundlagen - z. B. wie man Pfannen so vorbereitet, dass sie nicht kleben bleiben, oder wie man sie mit einer Krümelschicht überzieht, um ein besonders glattes Ergebnis zu erzielen - erklärt Whitney alles, was sie gerne gewusst hätte, als sie anfing. Lernen Sie, wie Sie Ihre Buttercreme dem Wetter anpassen, wie Sie einfache, aber kunstvolle Zuckergussarbeiten meistern, wie Sie die Komponenten Ihrer Torte im Voraus planen, um Stress zu vermeiden, und wie Sie Ihr Meisterwerk ohne Pannen auf einen Ständer bringen. Neben den besten Rezepten für Klassiker wie den One-Bowl-Schokoladenkuchen und den besonders saftigen und fluffigen Vanillekuchen finden Sie auch neue Geschmackskombinationen wie den Milch-Müsli-Kuchen mit Lucky Charms, den Ferrero-Rocher-Kuchen mit Nutella-Ganache-Tropfen und den Snickerdoodle-Kuchen mit Zimt-Zucker-Topping.
Mit diesem unverzichtbaren Leitfaden kann jeder in die Tortendekoration eintauchen, die grundlegenden Fertigkeiten beherrschen und atemberaubende - sowie ausgesprochen köstliche - Ergebnisse erzielen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781645676829 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 224 |
Kauf:
Derzeit verfügbar, auf Lager.
