Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Beyond Grapes: How to Make Wine Out of Anything But Grapes“ (Jenseits der Trauben: Wie man aus allem außer Trauben Wein macht) wird wegen seines optisch ansprechenden Designs und seiner vielfältigen Rezepte, die eine breite Palette von Zutaten ohne Trauben abdecken, darunter Obst, Gemüse und Heilkräuter, sehr positiv aufgenommen. Die Rezensenten lobten zwar die Kreativität und die klaren Anweisungen, bemängelten aber das Fehlen detaillierter Verkostungsnotizen und die Schwierigkeiten bei der Beschaffung einiger Zutaten. Die Verwendung metrischer Maße wurde zwar von einigen geschätzt, bereitete aber anderen, die mit diesem System nicht vertraut sind, Schwierigkeiten. Alles in allem ist das Buch eine inspirierende Quelle für abenteuerlustige Heimbrauer, die sich mit der alternativen Weinherstellung beschäftigen möchten.
Vorteile:⬤ Optisch beeindruckend mit schönen Fotos auf fast jeder Seite.
⬤ Vielfältige Rezepte mit Obst, Gemüse und Heilkräutern.
⬤ Klare und übersichtliche Anleitungen, die leicht zu befolgen sind.
⬤ Ermuntert zum Experimentieren und zur Kreativität bei der Weinherstellung.
⬤ Umfassende Einführung in die Grundlagen der Weinherstellung.
⬤ Fehlende Verkostungsnotizen, die über den endgültigen Geschmack der verschiedenen Weine informieren.
⬤ Einige Zutaten können schwierig zu beschaffen sein, insbesondere für unerfahrene Winzer.
⬤ Die Verwendung metrischer Maßeinheiten kann für diejenigen, die damit nicht vertraut sind, ein Hindernis darstellen.
⬤ Einige Rezepte sind nicht sehr ausführlich und enthalten keine detaillierten Anweisungen zur Abfüllung und Gärdauer.
⬤ Einige Rezensenten waren der Meinung, dass das Buch am besten für Personen geeignet ist, die bereits Erfahrung in der Weinherstellung haben.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Beyond Grapes: How to Make Wine Out of Anything But Grapes
Inhalt des Buches:
Wenn Sie glauben, dass alle guten Weine aus einer Weinrebe stammen, werden Sie eine köstliche, augenöffnende und verlockende Überraschung erleben. Was Sie in diesem Buch entdecken werden, sind köstliche, köstliche Rezepte für die Herstellung von Weinen und Likören aus Obst, Gemüse und Heilkräutern, die in über 70 Jahren entwickelt wurden.
Beyond Grapes: How to Make Wine Out of Anything but Grapes" ist kein gewöhnliches Buch über die Herstellung von Wein. Es wurde von Yacov Morad geschrieben, dem Gründer und Chefwinzer der weltberühmten Morad Winery in Israel. In diesem Buch stellt Herr Morad seine über 70-jährige Erfahrung in der Weinherstellung zur Verfügung, um Ihnen zu zeigen, wie Sie einfache, leicht zu erlernende Weine und Liköre aus allem ABER Trauben bequem zu Hause herstellen können. Jedes Rezept folgt einer ähnlichen Formel, die Ihnen, wenn Sie sie einmal beherrschen, den Bauplan liefert, den Sie brauchen, um Ihren eigenen Wein oder Likör zu kreieren, unabhängig davon, welche Frucht, welches Gemüse oder welche Pflanze Sie als Grundlage verwenden möchten.
Lernen Sie, wie man Wein aus Himbeeren, Birnen, Kokosnuss, Datteln, Zwiebeln, Papaya, Aprikosen, Granatäpfeln, Karotten, Kartoffeln, Minze, Zwiebeln, Dill und sogar Petersilie (unter anderem) herstellt, und wie man Liköre aus Ananas, Honig, Litschi, Mango, Schokolade und Kamille macht.
Beyond Grapes: How to Make Wine Out of Anything but Grapes" ist ein unverzichtbares Buch für jeden begeisterten Weinliebhaber, der es wagt, eine neue Welt des Weins zu erkunden, sich neuen und aufregenden Geschmacksrichtungen auszusetzen und die Fähigkeiten zu beherrschen, die erforderlich sind, um experimentelle Getränke aus einer Vielzahl von Früchten, Gemüse und Heilkräutern herzustellen. Es ist das perfekte Geschenk für jeden Weinliebhaber.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781732888838 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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