Vorstellung des Autors Joseph Dabney:

Bisher veröffentlichte Bücher von Joseph Dabney:

Schinken aus der Räucherkammer, Löffelbrot und Scuppernong-Wein: Folklore und Kunst der Küche der...

Sourcebooks Inc

Das mit dem James Beard Cookbook of the Year...

Schinken aus der Räucherkammer, Löffelbrot und Scuppernong-Wein: Folklore und Kunst der Küche der südlichen Appalachen - Smokehouse Ham, Spoon Bread & Scuppernong Wine: The Folklore and Art of Southern Appalachian Cooking

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