
Recent Research and Advances in Soilless Culture
Aufgrund der wachsenden Weltbevölkerung steigt die Nachfrage nach Lebensmitteln rapide an.
Es besteht die echte Sorge, dass wir auf eine Nahrungsmittelkrise zusteuern. Die Anbauflächen werden immer knapper, so dass alternative Produktionsmethoden entwickelt werden müssen.
Eine der vielversprechendsten ist die erdlose Landwirtschaft, d. h. der Anbau von Pflanzen, insbesondere von Gartenbaukulturen, in verschiedenen Nährböden oder in anderen Substraten als dem Boden (Substratkultur) oder in belüfteten Nährstofflösungen (Wasserkultur).
Der Hauptvorteil der bodenlosen Landwirtschaft besteht darin, dass sie unabhängig von den negativen Auswirkungen des Klimawandels und der chemischen Verschmutzung ist (Temperatur- und Bodenintensitätsschwankungen, Trockenheit, Salzgehalt, Bodendegradation, geringe Artenvielfalt, Toxizität und Krankheiten). Dieses Buch enthält aktuelle Informationen über erdlose Kulturarten, das Management der Pflanzenernährung, den Einsatz von Düngemitteln, den ökologischen Anbau, Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz in der erdlosen Landwirtschaft, den Einsatz intelligenter landwirtschaftlicher Instrumente, die Bewertung des Kohlenstoff- und Wasser-Fußabdrucks sowie die wirtschaftlichen Aspekte der erdlosen Landwirtschaft.