Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 765 Stimmen.
Just the Good Stuff: 100+ Guilt-Free Recipes to Satisfy All Your Cravings: A Cookbook
Willkommen in der Freiheit des Essens: 100+ Rezepte, die beweisen, dass man sich gesund ernähren kann, ohne auf die Mahlzeiten, Snacks und Süßigkeiten zu verzichten, die man liebt - mit vielen glutenfreien, Paleo- und pflanzlichen Optionen.
Rachel Mansfields lebhaftes Debütkochbuch beweist, dass ein gesunder Lebensstil nicht bedeutet, sich an restriktive Diäten zu halten oder auf alle Lebensmittel zu verzichten, nach denen man sich sehnt. Mit besseren Zutaten wie getreidefreiem Mehl, Kollagenpeptiden und Kokosnusszucker können Sie sich etwas gönnen und trotzdem einen ausgewogenen Ernährungsstil beibehalten.
Rachels Rezepte konzentrieren sich auf kreative, geschmacksintensive Interpretationen von Lieblingsgerichten - zum Beispiel Mandelbutter-Pad Thai, Süßkartoffelnachos mit Cashew-Käse, hausgemachte Teigtaschen mit Beeren-Chia-Marmelade und epische Quinoa-Burrito-Bowls. Obwohl sich Rachel persönlich keiner bestimmten Diät oder einem bestimmten Label verschrieben hat, sind viele Rezepte Paleo-freundlich, milchfrei und glutenfrei und enthalten keinen raffinierten Zucker. Dieses leicht verständliche Buch ist so aufgebaut, dass es den Rhythmus des wirklichen Lebens widerspiegelt: Frühstück zum Mitnehmen, Fleisch und Gemüse, die sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten eignen, einfache Abendessen für Alleinreisende, Aufstriche, die man mit anderen teilen kann, und natürlich Süßigkeiten - und zwar jede Menge, denn, wie Rachel sagt: "Du kannst deinen glutenfreien Kuchen haben und ihn auch essen".
Just the Good Stuff ist perfekt für alle, die zum ersten Mal kochen oder lernen, wie sie gesunde Zutaten in ihren Alltag integrieren können. Es enthält ein ganzes Kapitel über die Zubereitung von Lebensmitteln (was sowohl Geld als auch Zeit spart), viele Tipps, die das Selbstvertrauen stärken, und inspirierende Ratschläge.
Lob für Just the Good Stuff
"In Just the Good Stuff kreiert Rachel Rezepte, die glutenfrei, milchfrei und köstlich lebendig sind. Ihr Crunchy Tahini Chocolate Grain-Free Granola und Paleo Everything Bagel Bread sind nur zwei der vielen Rezepte, nach denen man sich immer wieder sehnen wird. Und mit einem Leitfaden für die Vorbereitung von Lebensmitteln für die Woche deckt dieses Buch alle Aspekte der Ernährung ab."--Frank Lipman, MD, Bestsellerautor von The New Health Rules und How to Be Well
"Rachels Rezepte sind modern, zugänglich und so einfach, dass jeder sie nachkochen kann. Just the Good Stuff" ist ein neuer Fixpunkt in meinem Bücherregal.
| ISBN: | 9781984823366 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 272 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
