Vorstellung des Autors K. Juneja Vijay:

Bisher veröffentlichte Bücher von K. Juneja Vijay:

Mikrobielle Kontrolle und Lebensmittelkonservierung: Theorie und Praxis - Microbial Control and Food...
Springer Nature
Erörtert die Wirksamkeit verschiedener natürlicher...
Mikrobielle Kontrolle und Lebensmittelkonservierung: Theorie und Praxis - Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice
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Springer Nature
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