Cantonese Cuisine: A Bite of Freshness and Naturalness
Als wichtiger Teil der chinesischen Kultur spielt die Lingnan-Kultur, vor allem die der Provinz Guangdong, eine Schlüsselrolle in der Weltkultur.
Die Reihe Elegantes Guangdong umfasst 5 Themen zu den kulturellen und traditionellen Schmuckstücken der Lingnan in Südchina. Für jeden Band wurden lebendige und wertvolle Illustrationen und Porträts verwendet.
Die kantonesische Küche gibt eine kurze Einführung in die Küche von Guangzhou, der Teochew- und der Hakka-Region mit spektakulären Illustrationen sowie mit regionalen Volksbräuchen und lokalen Spezialitäten.
| ISBN: | 9781844647255 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 55 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
