Bewertung:
In den Rezensionen wird das Buch für seinen informativen Inhalt, die schöne Aufmachung und seinen Wert als Ideengeber für die urbane Landwirtschaft gelobt. Es wird sowohl zur persönlichen Inspiration als auch für den akademischen Gebrauch empfohlen, insbesondere im Kontext von Stadtplanung und nachhaltigem Design.
Vorteile:Schön formatiert, informativ, großartige Ressource für Forschungsprojekte, enthält innovative Beispiele für urbane Landwirtschaft, sehr empfehlenswert für Studenten und Fachleute, regt zu neuen Überlegungen an, wie urbane Landwirtschaft in die Stadtplanung integriert werden kann.
Nachteile:Einige Rezensionen könnten den Eindruck erwecken, dass der Schwerpunkt vorwiegend auf Nordamerika liegt, was die Anwendbarkeit in anderen Regionen einschränken könnte.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Carrot City: Creating Places for Urban Agriculture
Carrot City ist eine Sammlung von konzeptionellen und realisierten Ideen, die mit Hilfe von Design eine nachhaltige Lebensmittelproduktion ermöglichen und dazu beitragen, die urbane Landwirtschaft in unseren Städten wieder einzuführen. Der Schwerpunkt liegt auf der Notwendigkeit und dem Wunsch, Lebensmittel in der Stadt anzubauen, um sie aus lokalen Quellen zu beziehen, und es werden die Beiträge von Architektur, Landschaftsgestaltung und Stadtplanung untersucht.
Vierzig Projekte zeigen, wie die Produktion von Lebensmitteln zu visuell auffälligen und künstlerisch interessanten Lösungen führen kann, die Gemeinschaft schaffen und den Bewohnern einen unmittelbaren Zugang zu frischen, gesunden Zutaten bieten.
Die Autoren zeigen, wie Stadtplanung und Architektur, die die Lebensmittelproduktion als grundlegendes Erfordernis der Gestaltung betrachten, zu mehr Gemeinschaftsgärten, Gewächshäusern unter Hochstraßen, essbaren Landschaften in Vorgärten anstelle von ressourcenverschlingenden Rasenflächen, lebenden Wänden, die Grün in dichte Stadtblöcke bringen, und produktiven Gründächern auf Schulen und großen Wohnblocks führen, die von Studenten und Bewohnern gleichermaßen gepflegt und geerntet werden können.
| ISBN: | 9781580933117 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 240 |
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