Bewertung:

Das Buch ist ein vielbeachtetes Käseplatten-Kochbuch, das praktische Ratschläge für die Gestaltung ansprechender Käseplatten bietet, mit hervorragenden Fotos und Vorschlägen für die Gestaltung. Es wurde als großartiges Geschenk gelobt und für seine klaren Erklärungen und Kombinationen von Käsesorten und Beilagen gelobt. Einige Benutzer fanden es jedoch zu fortgeschritten für Anfänger und wünschten sich mehr visuelle Beispiele für komplette Käseplatten.
Vorteile:⬤ Tolles Geschenk
⬤ enthält hilfreiche Fotos und Layout-Vorschläge
⬤ ausgezeichneter Zustand
⬤ Inhalt übertrifft die Erwartungen
⬤ praktisch für die Erstellung von Käseplatten
⬤ bietet perfekte Kombinationen von Käse, Beilagen und Weinen
⬤ gut illustriert und anschaulich.
⬤ Etwas zu fortgeschritten für Anfänger
⬤ Mangel an vollständigen Käseplatten-Layout-Beispielen
⬤ unzureichende Beschriftungen zur Kennzeichnung von Käse und Beilagen.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Cheese Boards to Share: How to Create a Stunning Cheese Board for Any Occasion
In diesem Buch finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um Ihre perfekte Käseplatte zu präsentieren und zu schlemmen: 25 thematische Platten, Beilagen und wichtige praktische Informationen über Käse.
Käseplatten sind die ideale, unkomplizierte und dennoch köstliche und visuell beeindruckende Mahlzeit. Obwohl sie traditionell nur als festlicher Leckerbissen betrachtet werden, haben beeindruckende moderne Varianten in letzter Zeit die sozialen Medien im Sturm erobert, da die Menschen entdecken, dass sie zu jeder Jahreszeit eine beeindruckende Option für die Bewirtung von Gästen sein können.
Die 25 Themenbretter in diesem Buch bieten das perfekte Käsebrett für jeden Anlass, von lebendigen Brettern, die zu Wein, Bier und Cocktails passen, bis hin zu einem gesunden Brett für Kinder und einem Picknickbrett. Unabhängig von der Größe Ihres Publikums oder Ihres Budgets gibt es hier eine passende Themenplatte - von kleinen romantischen Platten für zwei Personen bis hin zu extravaganteren, für eine Hochzeit geeigneten Platten. Zu jedem im Buch vorgestellten Käse gibt es eine ausführliche Beschreibung und Ideen für geeignete Alternativen.
Es werden Vorschläge für gekaufte Beilagen gegeben, und wenn Sie kreativ sind, können Sie einfache Rezepte wie italienisches Kräuterfladenbrot, Haferkuchen mit Regenbogenpfeffer oder Tomaten-Paprika-Marmelade ausprobieren. Im vorderen Teil des Buches finden Sie wichtige praktische Informationen wie Tipps zum Kauf, zur Lagerung und zum Schneiden von Käse und vieles mehr.