Bewertung:

Das Buch wird für seine Kreativität und die bezaubernden Brotideen gelobt, was es zu einer unterhaltsamen Lektüre für Brotbackbegeisterte macht, insbesondere für Familien mit Kindern. Allerdings gibt es erhebliche Nachteile bei der Formatierung der Kindle-Ausgabe, die nicht für mobile Geräte optimiert ist, was es schwierig macht, Rezepte und Anleitungen zu lesen.
Vorteile:Tolle Anleitungen, kreative und liebenswerte Brotideen, Spaß für Familien, für Kinder zu empfehlen.
Nachteile:⬤ Nicht gut geeignet für Kindle-App auf mobilen Geräten
⬤ Text und Bilder zu klein
⬤ es fehlt das „Hamsterbrot“-Rezept
⬤ sich wiederholende Grundrezepte.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Kawaii Bread
Die Bestseller-Kochbuchautorin Shirley Wong (Little Miss Bento) präsentiert eine brandneue Sammlung bezaubernder Essenskreationen mit einem weiteren beliebten Grundnahrungsmittel: Brot.
In diesem Buch vermittelt Shirley Wong die grundlegenden Techniken und das nötige Know-how für die Herstellung von watteweichem Brot nach asiatischer Art, das Formen des Teigs in verschiedenen Formen und die Zubereitung einer Reihe von leckeren Füllungen, die sich mit verschiedenen Broten kombinieren lassen. Mit einer breiten Palette von Rezepten für einfache und gefüllte Brötchen sowie Brote und Pull-Apart-Brote können Sie jetzt mit Kawaii Bread einen Hauch von Farbe und Magie in Ihr Backwerk bringen.