Bewertung:
Das Buch „Not A Cookbook“ bietet einen einzigartigen, ganzheitlichen Ansatz zum Kochen, der Kreativität, Intuition und persönliches Wachstum in der Küche betont. Es wurde dafür gelobt, dass es das Kochen zu einer unterhaltsamen und entdeckenden Tätigkeit macht und nicht zu einer lästigen Pflicht, die Leser aller Altersgruppen und Fähigkeitsstufen anspricht.
Vorteile:Es fördert Kreativität und Intuition beim Kochen, ist für alle Altersgruppen geeignet, macht Spaß und ist weniger einschüchternd, enthält interaktive Elemente wie Zeichnen und Schreiben, fördert einen ganzheitlichen Ansatz für Ernährung und Selbstfürsorge.
Nachteile:Manche Leser werden es im Vergleich zu traditionellen Kochbüchern als weniger strukturiert empfinden, da der Schwerpunkt eher auf Improvisation als auf strengen Rezepten liegt.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Not a Cookbook: A Guided 8-Week Journey
Not a Cookbook ist eine inspirierende 8-wöchige Reise durch Ihre Küche. Tägliche Kochherausforderungen fördern Kreativität, Reflexion, Unabhängigkeit und Erkundung. Kinder- und familienfreundlich. Zeichnen Sie, schreiben Sie, bewegen Sie sich, atmen Sie, und - vor allem - lernen Sie, ohne Rezepte zu kochen (und zu backen).
Geschrieben und gestaltet von Marguerite Imbert - einer Internet-Persönlichkeit, die ohne Kochschule oder formale Ausbildung zur Autorin eines Michelin-Führers für Lebensmittel und zur Profiköchin wurde. Hier sind ihre Tipps und Tricks.
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"Eine inspirierende, revolutionäre Sichtweise des Kochens. Ich empfehle, es mit Ihren Kindern auszuprobieren."-Christina Glickman, Autorin von Xtra: Die Kunst des Seins.
"Eine wunderbare Erinnerung daran, dass Kochen ein Akt der Selbstdarstellung ist". -Shauna Faulisi, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Gründerin der Soul Wellness Method.
"Essen sollte mit Kreativität zelebriert werden, und Not a Cookbook gibt Ihnen die Werkzeuge, um genau das zu tun. Ich kann nur empfehlen, es zu lesen." -Greg Arnold, Koch und Gründer von Dark Horse Organic.
"Dieses Buch fordert Sie heraus, Rezepte aufzugeben - eine köstliche Aufforderung nach der anderen. Es ist mehr als nur ein Ratgeber zum Kochen. Es ist eine Reise, die Sie immer wieder antreten wollen." -Evelyn Politzer, gefeierte Faserkünstlerin.
"Ich bin sehr fasziniert von diesem Buchkonzept. Wenn jemand so etwas zustande bringt, dann Marguerite Imbert." -Kenny Gilbert, Chefkoch der siebten Staffel von Top Chef.
"In diesem Buch finden Sie eine inspirierte Lehrerin und ein cleveres Handbuch, das Ihnen die wesentlichen Zutaten liefert, um Ihre Beziehung zum Kochen neu zu definieren." -Arul Thangavel, MD.
"Marguerite Imbert hilft Ihnen, Ihr intuitives Vertrauen in die Küche wiederzufinden - etwas, das Sie vielleicht zuletzt als Kind oder in einem anderen Leben erfahren haben." Andrea Moss, Gründerin, Moss Wellness.
NOT A COOKBOOK bietet:
EINE NEUE ART ZU KOCHEN: Die meisten Kochbücher fordern Sie auf, bestimmte Zutaten zu kaufen. Dieses Buch lässt Sie mit dem kochen, was Sie haben. Es gibt Ihnen keine Anweisungen. Stattdessen stärkt es Ihr Selbstvertrauen durch eigene Entdeckungen und Experimente.
TÄGLICHE HERAUSFORDERUNGEN: 8 Wochen (7 Tage/Woche) mit einzigartigen täglichen Herausforderungen leiten Sie dazu an, über Ihre Identität als Koch und Foodie nachzudenken und sich als Koch weiterzuentwickeln - egal, ob Sie ganz neu sind oder schon Erfahrung haben.
FAMILIEN- UND KINDERFREUNDLICH: Entwickelt für die Pandemie. Genug gesagt.
SPACE FOR YOU TO JOURNAL: Gedruckt auf Papier, auf dem Sie schreiben, malen und zeichnen können, perfekt in der Größe von 5,5" x 8,5", damit Sie es in Ihrer Tasche mitnehmen, sich auf der Couch einrollen oder auf der Küchenarbeitsplatte ausruhen können.
FRAGEN, DIE ZUM NACHDENKEN ANREGEN: Was sind Ihre frühesten Erinnerungen an Essen? Wie kochen Sie Eier am liebsten? Mit welchen Lebensmitteln fühlen Sie sich am wohlsten? Erforschen Sie Ihre Identität als Koch und Feinschmecker durch Nachdenken und Schreiben. EINE AUFZEICHNUNG IHRER REZEPTE: Dieses Buch enthält kein einziges Rezept. Stattdessen lässt es Sie Ihre eigenen Rezepte schreiben. Mit sanfter Anleitung können Sie hier im Buch Ihre eigenen Rezepte (und Menüs) formulieren.
MOTIVIERENDE AFFIRMATIONEN: Mantras, die sich durch das gesamte Buch ziehen, unterstützen Vertrauen, kreative Offenheit, Dankbarkeit, Hoffnung und Achtsamkeit. Als Yoga- und Meditationslehrerin bietet Imbert Anleitungen, die sie direkt aus ihren Jahren als Gruppenleiterin übernommen hat.
RAUM ZUM MALEN UND ZEICHNEN: Die Kritzeleien im gesamten Buch regen zum Zeichnen an, und "Color Not a Cookbook" ist absichtlich in einem Schwarz-Weiß-Format gestaltet, damit Sie Ihre Buntstifte und Marker herausholen und von der Farbtherapie profitieren können.
INHALT VON FRAUEN GEMACHT: Kreiert, geschrieben und illustriert von Marguerite Imbert mit einer atemberaubenden Cover-Illustration der bekannten Winzerin und Künstlerin Alice Sutro von Sutro Wines. Dynamisches Grafikdesign von Jena Richer. Herausgegeben von der langjährigen Autorin Sara Lieberman, Amerikanerin in Paris.
SCHLIEßEN SIE SICH EINER GEMEINSCHAFT AN: Verbinden Sie sich mit Marguerite und ihrer kreativen Gemeinschaft durch ihre tägliche Talkshow auf Instagram @margueritevimbert, in der sie jeden Tag eine neue kreative Person aus der ganzen Welt interviewt. Stöbern Sie in den Produkten auf ihrer Website margueritevimber.
| ISBN: | 9781636848105 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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