Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein umfassendes Kochbuch mit Rezepten rund um die Kichererbse, das eine breite Palette von Gerichten von Vorspeisen bis zu Desserts enthält. Es hat positive Rückmeldungen für seine vielfältigen und nahrhaften Rezepte erhalten, von denen einige kreative Varianten klassischer Kichererbsengerichte sind. Kritik gab es jedoch für das Fehlen spezifischer Maßangaben und Probleme mit der Kindle-Version.
Vorteile:Das Buch enthält eine Menge toller Rezepte für Kichererbsen, klare Anleitungen und schöne Illustrationen. Viele Nutzer fanden die Rezepte inspirierend und geeignet für Vegetarier und diejenigen, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten wollen. Es gibt sowohl klassische als auch innovative Gerichte, so dass es für verschiedene kulinarische Geschmäcker geeignet ist.
Nachteile:Einige Nutzer äußerten sich frustriert über das Fehlen spezifischer Maßangaben für Zutaten und Empfehlungen für Gewürze. Die Kindle-Version des Buches hat Layout-Probleme, die das Lesen und die effektive Nutzung erschweren, was einen Nutzer dazu veranlasste, das Buch zurückzugeben.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Chickpeas: Sweet and Savory Recipes from Hummus to Dessert
Inhalt des Buches:
Hummus: der köstliche, nahrhafte Genuss.
Mit mehr als siebzig Rezepten bietet Kichererbsen alles von Brotaufstrichen über Dips bis hin zu Hauptgerichten. Bereiten Sie ein Gericht zu, das zu jeder Gelegenheit passt, mit Rezepten, die von einem Snack mit Buttergeschmack und Pinienkernen bis zu einem erfrischenden Salat mit Orangen und Clementinen reichen - perfekt für den Sonntagsbrunch.
Peppen Sie Ihre Mahlzeiten auf und nehmen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand mit diesen einfachen, köstlichen Gerichten, die nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen sind.
Dieses schöne, mit Fotos illustrierte Kochbuch macht es leicht, gesunden und köstlichen Hummus zu jeder Mahlzeit zuzubereiten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781623540746 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 128 |
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