Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte, insbesondere für Desserts, gelobt. Viele Rezensenten schätzen die Vielfalt, Klarheit und Präsentation der Rezepte.
Vorteile:⬤ Leckere Rezepte
⬤ einfach zu machen
⬤ gute Abwechslung
⬤ klare Erklärungen
⬤ ausgezeichnete Fotos
⬤ praktischer Inhalt.
Keine erwähnt.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Inhalt des Buches:
Mit seinem Stil der schnellen und einfachen Rezepte teilt kiwilimón seine besten süßen Gerichte, die für Kochanfänger und erfahrene Köche geeignet sind, oder für alle, die unvergessliche Momente am Tisch schaffen wollen.
In dieser kulinarischen Reise finden Sie doppelt getestete Rezepte für Torten, Gelees, Kuchen und Törtchen für die Kaffeezeit; fluffige Kuchen und Kekse; Desserts ohne Backen und ohne Mixer; mit Schokolade überzogen, mexikanisch, kalt oder gesund. Außerdem finden Sie grundlegende Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tabellen mit Entsprechungen, die Ihnen die Zubereitung des Desserts erleichtern, das Sie schon lange mit anderen teilen oder sogar verkaufen wollten. Dieses Rezeptbuch ist ein grundlegendes Hilfsmittel, das Ihnen das Leben in und außerhalb der Küche versüßen wird!
Neben den einfachen und leckeren Rezepten finden Sie in diesem Buch auch die grundlegenden Tipps von kiwilimón:
- Wie man Küchenutensilien benutzt.
- Wie man auf Temperatur und Feuchtigkeit achtet.
- Arten von Mehlen und Hefen.
- Mischungspunkte.
- Wie man den Ofen benutzt.
- Die Geheimnisse der Grenetine.
- Wie man die perfekten Makronen macht.
- Arten von Baisers.
- Wie man Schokolade temperiert und Ganache herstellt.
- Der Dekalog des perfekten Kekses.
- Geschichte der mexikanischen Desserts.
- Wie Sie Ihre Mahlzeiten nährstoffreicher und kalorienärmer machen können.
- Tablas de equivalencias y conversiones.
ENGLISCHE BESCHREIBUNG
In gewohnter Manier mit schnellen und einfachen Rezepten stellt Kiwilimon seine besten Dessertrezepte vor, die sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind, oder für alle, die unvergessliche Erinnerungen am Tisch schaffen wollen.
Auf dieser kulinarischen Reise finden Sie köstliche Rezepte für Flan und Gelatine; Kuchen und Torten, die Sie bei einer Tasse Kaffee genießen können; Biskuitkuchen und Kekse; Desserts, die weder einen Ofen noch einen Mixer benötigen; Desserts, die mit Schokolade überzogen, kalt oder gesund sind. Außerdem finden Sie grundlegende Ratschläge, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tabellen mit Ersatzrezepten, die Ihnen die Zubereitung des Desserts erleichtern, das Sie schon immer einmal machen wollten. Dieses Rezeptbuch ist ein unkompliziertes und einfaches Werkzeug, um Ihr Leben in und außerhalb der Küche zu versüßen!
Zusätzlich zu den einfachen und köstlichen Rezepten finden Sie in diesem Buch auch viele grundlegende Kiwilimon-Tipps:
- Die Verwendung von Küchenutensilien.
- Wie man Temperatur und Feuchtigkeit kontrolliert.
- Welche Mehl- und Hefesorten zu verwenden sind.
- Wie man den Backofen benutzt.
- Die Geheimnisse der Gelatine.
- Wie man perfekte Macarons macht.
- Arten von Meringues.
- Die beste Art, Schokolade zu temperieren und Ganache herzustellen.
- Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung des perfekten Kekses.
- Geschichte der mexikanischen Desserts.
- Wie Sie Ihre Desserts gesünder und kalorienärmer machen können.
- Tabellen mit Substitutionen und Umrechnungen.
