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Classic Diners of Maine
In ganz Maine gibt es kultige Lokale in verschiedenen Formen und Größen.
Von fluffigen Pfannkuchen, die so groß wie ein Teller sind, bis hin zu Stapeln von perfekt knusprigem Corned Beef Hash - diese beliebten Lokale haben Generationen von hungrigen Gästen mit klassischer Hausmannskost versorgt. Seit mehr als neunzig Jahren bietet Moody's Diner in Waldoboro Stammgästen und Besuchern gleichermaßen die berühmten hausgemachten Torten.
Vom Holzfällerfrühstück im Palace Diner in Biddeford bis zum Steak-Käse-Omelett im Deluxe Diner in Rumford enthüllt die Autorin Sarah Walker Caron die Geschichten und Rezepte der bekanntesten Lokale des Bundesstaates.