Bewertung:
Das Buch ist eine nostalgische Erkundung der Restaurantgeschichte in Wichita, Kansas, die vor allem diejenigen anspricht, die in der Stadt gelebt haben oder mit ihr verbunden sind. Die Leser schätzen die Gründlichkeit der Recherchen und die Erinnerungen, die sie hervorrufen, was das Buch zu einer angenehmen Lektüre für diejenigen macht, die mit der lokalen Restaurantszene vertraut sind.
Vorteile:⬤ Fesselnde Nostalgie für Leser, die mit Wichita vertraut sind
⬤ umfassende Geschichte verschiedener Restaurants
⬤ gut recherchiert
⬤ enthält persönliche Erinnerungen und Verbindungen
⬤ fängt die Essenz der lokalen Essenserfahrung ein.
⬤ Einige Leser waren der Meinung, dass es zu wenige Fotos gab
⬤ kleinere Ungenauigkeiten in Bezug auf bestimmte Restaurantschließungen wurden bemängelt
⬤ die Erwartung nach mehr Innenaufnahmen wurde nicht erfüllt.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Classic Restaurants of Wichita
Wichita ist der Geburtsort von Pizza Hut und White Castle. Aber von den Anfängen als Zwischenstation für Viehtriebe am Chisholm Trail bis zum heutigen Leben als Zentrum der Luftfahrtindustrie hat die Stadt Hunderte von beliebten Restaurants beherbergt, die Generationen von hart arbeitenden Unternehmern gehörten.
In den 1920er und 1930er Jahren gab es Tearooms wie Innes und Cafés wie Holly Cafe und Fairland Cafe. In den 60er und 70er Jahren entstanden protzige private Nachtclubs wie das Abe's.
Und es gibt Klassiker wie das NuWay Cafe, den Old Mill Tasty Shop und das Angelo's, die es auch heute noch gibt. Die Autorin Denise Neil beschreibt die reiche Geschichte von Wichitas beliebtesten klassischen Lokalen.
| ISBN: | 9781540249005 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
