Small-Scale Farming in Kenya
Der verstorbene David Zarembka veröffentlichte 646 Berichte aus Kenia von Januar 2009 bis zum 12.
März 2021. Die letzten 396 dieser Berichte, beginnend mit dem 5.
Oktober 2013, sind in der Google-Gruppe „Berichte aus Kenia“ zu finden. Small-Scale Farming in Kenya ist eine Sammlung dieser „Berichte“, die die kleinbäuerliche Landwirtschaft in und um Lumakanda, Kenia, wo er lebte, untersuchen. „Kleinbauern machen die große Mehrheit der Landwirte in der Welt aus.
Sie produzieren schätzungsweise 70 bis 80 Prozent der Nahrungsmittel auf der Welt. Sie werden es sein, die die Nahrungsmittelproduktion um mindestens 50 Prozent steigern müssen, um die angenommenen 10 Milliarden Menschen zu ernähren, die im Jahr 2050 auf der Erde leben werden“.
| ISBN: | 9789768273307 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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