Kleinbauern, Haushälter: Bauernfamilien und die Ökologie der intensiven, nachhaltigen Landwirtschaft

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Originaltitel:

Smallholders, Householders: Farm Families and the Ecology of Intensive, Sustainable Agriculture

Inhalt des Buches:

Im Gegensatz zu den vorherrschenden Theorien über die Entwicklung der Landwirtschaft argumentiert der Autor, dass die kleinbäuerliche Landwirtschaft effizienter und weniger umweltschädlich ist als die industrielle Landwirtschaft, die stark von fossilen Brennstoffen, chemischen Düngemitteln, Pestiziden und Herbiziden abhängig ist.

Er untermauert seine Argumentation überzeugend mit Beispielen aus Afrika, Asien, Europa und Amerika und zeigt auf, dass es grundlegende Gemeinsamkeiten zwischen den kleinbäuerlichen Kulturen gibt.

"Smallholders, Householders" ist eine detaillierte und innovative Analyse der landwirtschaftlichen Effizienz und des Ressourcenschutzes, die von Kleinbauern in aller Welt praktiziert werden.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780804721028
• Autor: MCC Netting Robert
• Verlag: Stanford Univ Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 1993
• Seitenzahl: 416