Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine Vielfalt an kleinen Kuchenrezepten gelobt, die leicht nachzukochen und köstlich sind, mit klaren Anweisungen und schönen Fotos. Einige Nutzer bemängelten jedoch die Qualität des Buches, insbesondere bei der Taschenbuchvariante, und einige waren enttäuscht, dass die Kuchen nicht so klein waren wie erwartet.
Vorteile:Beeindruckende Vielfalt an Rezepten, klare Anweisungen, schöne Fotos, geeignet für kleine Familien, gut für die Portionskontrolle, enthält Tipps zum Backen, für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen geeignet und anerkannt für seinen unterhaltsamen Inhalt.
Nachteile:Qualitätsprobleme mit der Taschenbuchausgabe (dünnes Papier), Erwartungen an kleinere Kuchen nicht ganz erfüllt (viele Rezepte verwenden 8"-Formen) und mögliche Schwierigkeiten bei der Suche nach Alternativen für britische Zutaten.
(basierend auf 18 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Little Everyday Cakes: 50+ Perfectly Proportioned Confections to Enjoy Any Day of the Week
Inhalt des Buches:
Kuchenreste haben etwas Trauriges an sich. Fragt man die meisten Hausfrauen und -männer, wird man feststellen, dass sie eher Kuchen oder Kekse als Kuchen backen.
Das Problem beim Backen eines Kuchens ist, dass man einfach zu viel davon hat, es sei denn, man nimmt ihn zu einer Potluck-Party oder einem Festtagstreffen mit. Hier kommt Little Cakes: 50+ Perfectly Proportioned Confections to Enjoy Any Day of the Week. Die Autorin Candace Floyd hat sich die Mühe gemacht, klassische und originelle Rezepte zu verkleinern, und sie in die fünf Dutzend köstlichen, einfach zuzubereitenden Leckereien aufgenommen, die man an jedem Tag der Woche genießen kann.
Diese kleinen Kuchen haben die perfekte Größe für vier bis acht Personen und sind nicht weniger köstlich. Diese kleinen Kuchen sind Mini-Versionen amerikanischer Lieblingskuchen wie Peach Upside Down Cake, Yellow Butter Cake, Hummingbird Cake und Gingerbread Cake, die gerade so groß sind, dass man sie in einer Sitzung verzehren kann, ohne dass Reste übrig bleiben.
Außerdem sind Originalrezepte enthalten, die mit Sicherheit auf die Hitliste der Familie gesetzt werden, wie der One-Egg Dinner Cake, der Jam Cake und der Fresh Apple Cake. Mit köstlichen Fotos von jedem Kuchen, die Sie inspirieren, einfach zu befolgenden Rezepten, die Sie anleiten, und herrlichen Glasuren und Belägen, die für ein geschmackvolles Flair sorgen, wird Little Everyday Cakes das Back-Kochbuch sein, das Sie immer wieder aus dem Regal ziehen werden - denn jeder Tag verdient eine kleine Leckerei.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781951217105 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 160 |
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