Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist sehr empfehlenswert für Familien, insbesondere für solche mit kleinen Kindern, da es eine Vielzahl von Rezepten bekannter Köche mit detaillierten Abbildungen enthält. Einige Rezensionen weisen jedoch darauf hin, dass die Rezepte weniger gängige Zutaten enthalten und daher für Kinder nicht geeignet sind.
Vorteile:⬤ Enthält viele Rezepte von bekannten Köchen mit Abbildungen und den notwendigen Details
⬤ sehr empfehlenswert für Familien mit kleinen Kindern
⬤ gilt als ein schönes Buch.
Einige Rezepte erfordern möglicherweise weniger gängige Zutaten, die nicht ohne weiteres erhältlich sind; Bedenken, ob Kinder die Gerichte genießen würden.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Little Critics: What Canadian Chefs Cook for Kids (and Kids Will Actually Eat)
Inhalt des Buches:
Von Kindern genehmigt! Ein Kochbuch mit mehr als 100 sicheren Rezepten, mit denen Kanadas Köche ihre härtesten Kritiker überzeugen: KIDS.
Kinder zu ernähren kann sich oft wie eine Bergbesteigung anfühlen, und manchmal wie eine endlose Reihe von Ablehnungen und Misserfolgen. Die Vorlieben der Kleinen ändern sich ständig, und Gerichte, die in der einen Woche noch ein fester Bestandteil des Speiseplans waren, werden in der nächsten Woche auf unerklärliche Weise beiseite geschoben, wenn sie auf den Tisch kommen. Denn Kinder interessieren sich nicht dafür, was im neuen It-Restaurant serviert wird, für die Essensmoden des Jahres oder dafür, wie viel Zeit man in der Küche verbringt - entweder schmeckt ihnen, was sie essen... oder sie lassen es Sie wissen! Aber Chefköche mit all ihren Auszeichnungen, Preisen und jahrelanger Erfahrung machen das doch sicher nicht auch... oder? Was die Lebensmitteljournalistin Joanna Fox herausgefunden hat, könnte Sie überraschen. Es stellt sich heraus, dass wir alle im selben Boot sitzen, sogar Kanadas kulinarische Spitzenprofis von Küste zu Küste.
In Little Critics erfahren Sie, wie unsere Spitzenköche selbst die misstrauischsten, kritischsten oder wählerischsten Esser zufriedenstellen, mit Rezepten wie Jeremy Charles' Eintopf, Suzanne Barrs Blumenkohl-Käse-Auflauf, Susur Lees Lieblingshähnchen aus der Kindheit, Danny Smiles' italienisches Familienessen, Dyan Solomons Grünes Hulk-Risotto, Vikram Vijs Butter-Hühnerschnitzel, Ryusuke Nakagawas Käsiges Hühner-Katsu, Billy Alexanders Gefüllte Pizza mit Bratbrot, Pappardelle Pesto von Chuck Hughes und Michael Smiths aufsehenerregende Pfannkuchen, Tara O'Bradys herzhafte Haferflockenwaffeln und Anna Olsons Gourmet Goo Skillet Brownies.
Little Critics ist vollgestopft mit Ideen für jede Art von Mahlzeit, mit leicht nachzukochenden Rezepten für Frühstück und Brunch, vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte, Suppen, Snacks und Beilagen sowie Desserts und Getränke. Bei einem so guten Essen werden sogar die Erwachsenen nach mehr verlangen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780525611509 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 1 |
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