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Clinical Nutrition of the Essential Trace Elements and Minerals: The Guide for Health Professionals
Die Buchreihe "Ernährung und Gesundheit" hat das vorrangige Ziel, Fachleuten im Gesundheitswesen Texte zur Verfügung zu stellen, die als unverzichtbar gelten, weil sie 1) eine Synthese des Stands der Wissenschaft, 2) aktuelle, gründliche Übersichten von führenden Forschern auf ihrem jeweiligen Gebiet, 3) umfangreiche, aktuelle und vollständig kommentierte Referenzlisten, 4) einen detaillierten Index enthalten, 5) relevante Tabellen und Abbildungen, 6) Identifizierung von Paradigmenwechseln und deren Folgen, 7) praktisch keine Überschneidungen von Informationen zwischen den Kapiteln, sondern gezielte Verweise zwischen den Kapiteln, 8) Vorschläge für künftige Forschungsbereiche und 9) ausgewogene, datengestützte Antworten auf Patientenfragen, die auf der Gesamtheit der Erkenntnisse und nicht auf den Ergebnissen einer einzelnen Studie beruhen. Die Bände der Reihe sind nicht das Ergebnis eines Symposiums.
Vielmehr hat jeder Herausgeber die Möglichkeit, ein ausgewähltes Gebiet mit einer breiten Perspektive zu beleuchten, sowohl in Bezug auf das Thema als auch auf die Auswahl der Kapitelautoren. Die internationale Perspektive, insbesondere im Hinblick auf Initiativen im Bereich der öffentlichen Gesundheit, wird gegebenenfalls hervorgehoben.
Die Herausgeber, deren Ausbildung sowohl forschungs- als auch praxisorientiert ist, haben die Möglichkeit, ein primäres Ziel für ihr Buch zu entwickeln, den Umfang und den Schwerpunkt festzulegen und dann die führenden Experten aus der ganzen Welt einzuladen, an ihrer Initiative mitzuwirken. Die Autoren sind aufgefordert, einen Überblick über das Gebiet zu geben, ihre eigene Forschung zu erörtern und die Forschungsergebnisse mit den möglichen Folgen für die menschliche Gesundheit in Beziehung zu setzen.