Bewertung:
Das Buch „Knife Drop: Kreative Rezepte, die jeder kochen kann“ hat positives Feedback für seine ansprechenden und leicht verständlichen Rezepte erhalten, die sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche richten. Es bietet eine Vielzahl von Gerichten und schöne Fotografien, die es für Familien interessant machen, vor allem wenn man Kinder in das Kochen einbezieht. Viele Rezensenten bemängelten jedoch das Fehlen eines Suppenkapitels, was für einige eine Enttäuschung darstellte. Insgesamt wird das Buch dafür gelobt, dass es das Vertrauen in die Küche stärkt und das Kochen Spaß macht.
Vorteile:Qualitativ hochwertige Rezepte, schöne Fotos, leicht zu befolgende Anleitungen, geeignet für alle Altersgruppen und Fähigkeitsstufen, kreative und leicht zugängliche Zutaten, ermutigt die Familie zum Kochen.
Nachteile:Kein Suppenteil, einige Rezepte sind möglicherweise komplizierter oder nicht so beeindruckend wie andere, einige Nutzer berichteten über physische Probleme mit dem Buch bei der Ankunft (fehlende Spirale, gerissener Einband).
(basierend auf 457 Leserbewertungen)
Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook
New York Times Bestseller.
Vergessen Sie die Regeln. Kochen Sie einfach!
Selbstgekochtes Essen muss nicht übertrieben, pingelig oder zeitintensiv sein, um absolut fantastisch zu sein. In seinem ersten Kochbuch gibt Nick DiGiovanni Ihnen das Handwerkszeug, um in der Küche furchtlos zu werden und köstliche Mahlzeiten zu kreieren.
Auf der Grundlage von Grundrezepten wie Nudelteig und selbstgemachter Butter präsentiert Nick eine köstliche Auswahl seiner Lieblingsrezepte. Schlemmen Sie New-England-Favoriten wie Browned Butter Lobster Rolls und Garlic Butter Steak Tips, genießen Sie dekadente Pastagerichte wie Smoky Mezcal Rigatoni und Sungold Spaghetti, und kreieren Sie Fan-Favoriten wie seine Viral Pasta Chips und Dino Nuggets. Und natürlich durfte Nick auch ein paar „Kollaborations“-Rezepte von seinen berühmten Freunden wie Andrew Zimmern, Robert Irvine, Joanne Chang, Lynja und anderen nicht fehlen.
Knife Drop enthält auch Nicks fachkundige Ratschläge zu Geräten, Zutaten und Techniken, so dass Köche aller Niveaus neue Fertigkeiten erlernen können. Entdecken Sie eine Bibliothek von QR-Codes, die zu Video-Tutorials führen, in denen die wichtigsten Kochtechniken vorgestellt werden - von der Handhabung eines Kochmessers über die Herstellung eines Spritzbeutels bis hin zur korrekten Aussprache von „Gnocchi“.
| ISBN: | 9780744076776 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
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