Knödel: Über 100 Rezepte von China bis Italien - Das ultimative Knödelkochbuch

Knödel: Über 100 Rezepte aus dem Herzen Chinas und von den Küsten Italiens (Derek Bissonnette)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch wird für seine große Vielfalt an ethnischen Rezepten aus verschiedenen Kulturen gelobt, so dass für jeden etwas dabei ist. Allerdings gibt es erhebliche Probleme mit dem Index, die die allgemeine Nutzbarkeit des Buches beeinträchtigen.

Vorteile:

Vielfältige Auswahl an ethnischen Rezepten, einschließlich einzigartiger und nahrhafter Optionen wie eine Erkältungssuppe, gut recherchierte und organisierte Rezepte, tolle Bilder und ansprechendes Design, ein schönes Geschenk für andere.

Nachteile:

Schlecht organisierter Index mit nicht-alphabetischen Auflistungen und fehlenden Einträgen, was das Auffinden bestimmter Rezepte erschwert.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Dumplings: Over 100 Recipes from the Heart of China to the Coasts of Italy

Inhalt des Buches:

Das einzige Knödel-Kochbuch, das Sie jemals brauchen werden, reicht von Lieblingsgerichten und köstlichen Desserts bis hin zu vegetarischen Klassikern und glutenfreien Varianten.

Entdecken Sie die enorme Anziehungskraft einer der ältesten Mahlzeiten der Menschheit mit Rezepten aus dem Herzen Chinas bis zu den Küsten Italiens und überall dort, wo exzellenter Geschmack vorherrscht. Dieses Kochbuch ist das perfekte Geschenk für alle, vom Möchtegern-Wontonkoch bis zum Halbgott der Knödel.

Mit über 100 leicht nachzukochenden Rezepten werden Sie im Handumdrehen zum Knödelmeister! In Knödel finden Sie Rezepte für köstliche Gerichte wie: ⬤ Kartoffel-Gnocchi ⬤ Geschmorte Schweinebrötchen ⬤ Hummer-Wontons ⬤ Sahnige Truthahnknödel ⬤ Tomatensuppe mit würzigen Hush Puppies ⬤ Dudhi Kofta Unabhängig von Ihrem persönlichen Geschmack und Ihren diätetischen Vorlieben werden Ihnen nie die neuen Rezepte ausgehen, die Sie ausprobieren können. Von Lieblingsgerichten und köstlichen Desserts bis hin zu vegetarischen Klassikern und glutenfreien Optionen - Dumplings ist das einzige Knödel-Kochbuch, das Sie jemals brauchen werden.