Bewertung:
Das Buch enthält eine Vielzahl von veganen Rezepten, die sowohl erfahrene Köche als auch diejenigen ansprechen, die ihre Fähigkeiten in der pflanzlichen Küche verbessern möchten. Es bietet zwar einzigartige und aufregende Ideen für Mahlzeiten, ist aber aufgrund einiger verwirrender Anleitungen und Annahmen über die Zubereitung der Zutaten möglicherweise nicht für absolute Anfänger geeignet.
Vorteile:⬤ Kreative und einzigartige Rezepte
⬤ inspirierend und voller neuer Kombinationen
⬤ gut für Nicht-Anfänger
⬤ hilft bei der Essensplanung
⬤ regt zum Kochen mit Zutaten aus der Speisekammer an
⬤ bietet komplexe Geschmacksrichtungen und ist dennoch einfach.
⬤ Nicht für absolute Anfänger geeignet wegen verwirrender Anleitungen
⬤ uneinheitlicher Qualität der Rezepte
⬤ inkonsistenter Messschemata
⬤ einiger unklarer Anleitungen zur Zubereitung von Zutaten
⬤ ebook-Links sind möglicherweise nicht korrekt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Plant-Based Cooking for Absolute Beginners: 60 Recipes & Tips for Super Easy Seasonal Recipes
Leckeres und einfaches Essen für alle Kochen auf pflanzlicher Basis für den absoluten Anfänger ist voller Spaß, leckerer und großartiger Gerichte aus Pflanzen.
Jedes Gericht besteht aus einer Vielzahl von Farben, Aromen, Texturen und Nährstoffen. Das Buch enthält leicht verständliche Formeln, Flussdiagramme und intelligente Ideen, die Ihnen helfen, die Grundlagen des Kochens zu verstehen und alle Arten von Gerichten zuzubereiten. Außerdem gibt es die Grundrezepte, die Sie immer brauchen werden, wie Dressings und Saucen, Dips, Brot und Brei.
Lesen Sie über vierzehn Möglichkeiten, Ihre liebsten pflanzlichen Proteinquellen zu servieren. Therese Elguist, eine der bekanntesten Persönlichkeiten der grünen Küche in Schweden, präsentiert ihren „Pflanzenteller“ und zeigt Ihnen, wie Sie in der Küche flexibler und nachhaltiger werden können.
Das Buch enthält auch Tipps, wie man sich einen Grundvorrat anbaut, welche Küchengeräte man braucht, um in der Küche erfolgreich zu sein, und was es mit dem „Rückwärtskochen“ auf sich hat. Das perfekte Geschenk für Pflanzenfresser und Allesfresser gleichermaßen.
| ISBN: | 9781510765320 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 136 |
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