Bewertung:
Die Rezensionen zu „Cooking From The Spirit“ von Tabitha Brown spiegeln eine starke Wertschätzung für den Geist der Autorin und die Zugänglichkeit der Rezepte wider, trotz einiger Kritik bezüglich des Fehlens spezifischer Messungen. Viele Rezensenten heben die Köstlichkeit und Vielfalt der pflanzlichen Rezepte hervor und verweisen auf die Fähigkeit des Kochbuchs, Menschen zu einer veganen Lebensweise zu inspirieren und anzuleiten.
Vorteile:Einfach zu befolgende Rezepte, große Vielfalt und Geschmack, regt zum intuitiven Kochen ohne strenge Maßangaben an, schöne Präsentation, hilfreich für den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung und bietet Anleitung für die Essensplanung.
Nachteile:Fehlen spezifischer Maßangaben für die Zutaten, was vielleicht nicht jedermanns Kochvorlieben entspricht.
(basierend auf 290 Leserbewertungen)
Cooking from the Spirit: Easy, Delicious, and Joyful Plant-Based Inspirations
Tabitha Brown, die #1 New York Times-Bestsellerautorin von Feeding the Soul, präsentiert ihr erstes Kochbuch - voll von einfachen, familienfreundlichen veganen Rezepten und Geschichten aus der Seele, inspiriert von ihrer Gesundheitsreise und ihrer Liebe zu köstlichem Essen.
Manchmal sagen die Leute zu Tabitha Brown: "Ich habe noch nie vegan gegessen." Tab sagt dann: "Hast du jemals einen Apfel gegessen? ".
Nachdem sie mehr als anderthalb Jahre lang mit einer schrecklichen, nicht diagnostizierten Krankheit gelebt hatte, war Tab bereit, alles zu versuchen, um die Schmerzen zu beenden. Inspiriert durch den Dokumentarfilm What the Health versuchte sie es mit einer dreißigtägigen veganen Herausforderung - und hat nie wieder zurückgeschaut. Sie wollte andere zu Veränderungen inspirieren, die ihr eigenes Leben verbessern könnten, und begann, ihre Lieblingsrezepte auf pflanzlicher Basis mit ihrer charakteristischen warmen Stimme mit Tausenden und inzwischen Millionen von Online-Fans zu teilen.
Tabs Rezepte sind flexibel, kreativ und voller Ermutigung, damit Sie sich selbst zutrauen, so zu kochen, wie es Sie glücklich macht. Wenn Sie bereits eine Person sind, die gerne "aus dem Bauch heraus" kocht, werden Sie es lieben, wie viel Freiheit Tab Ihnen lässt, um diese köstlichen veganen Gerichte nach Ihren Vorstellungen zu gestalten. Wenn Sie neu in der Küche sind - oder in der veganen Küche - wird Tab Ihnen helfen, sich in der Küche wohl zu fühlen und, was am wichtigsten ist, Spaß dabei zu haben!
In diesem fröhlichen Buch teilt Tab persönliche Geschichten, inspirierende "Tabismen" und mehr als achtzig einfache, familienfreundliche Rezepte, darunter:
Yamshälften mit Ahorn-Zimt-Pekannuss-Glasur.
Gefüllte Avocado.
Jackfrucht-Topfbraten.
Krabbenlose Törtchen mit pikanter Tartarsauce.
Wer hat den Kartoffelsalat gemacht?
Grünkohl-Himbeer-Salat.
Erdbeer-Käsekuchen-Törtchen.
Cooking from the Spirit richtet sich an alle, die sich für pflanzliche Ernährung interessieren, an alle Liebhaber von Lebensmitteln und an alle, die sich ein wenig warme Inspiration für ihr Leben wünschen. Wie Tab sagt: "Schatz, jetzt lass uns weitermachen und mit dem Kochen aus dem Geist beginnen. Ja? Sehr gut! ".
| ISBN: | 9780063080324 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 208 |
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