Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Woodstove Cookery“ wird als informatives und umfassendes Hilfsmittel für das Kochen auf Holzöfen hoch gelobt. Die Rezensenten fanden es nützlich, um den Betrieb und die Wartung des Ofens zu verstehen und eine Vielzahl von Rezepten zu finden. Einige Benutzer merkten jedoch an, dass das Buch mehr auf Kochbuchmaterial als auf praktische Herdinformationen ausgerichtet ist.
Vorteile:Bietet tolle Tipps für die Pflege des Ofens, zahlreiche Rezepte, hilft, das Kochen mit Holzöfen zu entmystifizieren, gut recherchiert und informativ, ausgezeichnet für Anfänger, angenehmer und interessanter Inhalt.
Nachteile:Konzentriert sich zu sehr auf Rezepte und weniger auf die praktische Bedienung des Ofens, wird von einigen Nutzern als zu kurz empfunden, geht möglicherweise nicht so gründlich wie gewünscht auf die Funktionsweise bestimmter Öfen ein.
(basierend auf 70 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Woodstove Cookery: At Home on the Range
Inhalt des Buches:
Schmeißen Sie Ihren Holzofen an und fangen Sie an zu kochen.
In diesem informativen und inspirierenden Ratgeber hat Jane Cooper Dutzende von Rezepten und Expertentipps von erfahrenen Holzofenköchen zusammengestellt. Halten Sie Ihre Küche warm und gemütlich, während Sie Frühstückspfannkuchen, köstlich gebratenes Fleisch, köstliche Kuchen und unwiderstehliches, frisch gebackenes Brot zaubern.
Mit vielen Ratschlägen zum Kauf, zur Installation und zur Wartung Ihres Holzofens werden Sie sicher jahrelang Freude am Kochen über einem kontrollierten, knisternden Feuer haben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780882661087 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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