Cooking in Old Creole Days
Die Philosophie der kreolischen Küche war einfach: Man nehme, was man hat, und lasse es sehr, sehr gut schmecken.
In diesem Kochbuch finden Sie einfache Gerichte, die schlicht und einfach gut schmecken sollen. Diese fotografische Reproduktion von 1903 bietet Ihnen nicht nur klassische kreolische Gerichte, sondern gibt Ihnen auch einen Einblick in die Vergangenheit, wie Kochbücher gestaltet und präsentiert wurden.
| ISBN: | 9781613422618 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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