Bewertung:

Das Kochbuch „Kochen mit Mama“ wird für seine leicht verständlichen Rezepte, klaren Anweisungen und ansprechenden Bilder gelobt. Es deckt ein breites Spektrum der indischen Küche ab und ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.
Vorteile:Leicht verständliche Rezepte, seniorenfreundlicher Druck, hilfreiche Bilder, große Vielfalt an Rezepten, intuitive Organisation, geeignet für alle Kochkenntnisse.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine explizit erwähnt.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Cooking with Mom
Wir haben dieses Buch erstellt, um einige der besten Rezepte, die wir im Laufe der Jahre genossen haben, mit Ihnen zu teilen.
Wir sind der Meinung, dass eine Mischung aus afrikanischer und ostindischer Küche auf jeden Fall eine Erkundung wert ist.
Ob Briyani, Masala Fish, Kuku Paka (aus den Hauptgerichten), Dal, Moong Curry, Sonia (aus den Grundrezepten), oder Dhokra, Fried Masala Cassava, Chicken Samosas (aus den Snacks), Sie werden jetzt in der Lage sein, diese nach der angegebenen Methode Schritt für Schritt zuzubereiten. Mamas Karamellpudding ist köstlich und einen Versuch wert.
Wir hoffen, dass diese Rezepte Ihnen Freude und Lebendigkeit in Ihre eigene Küche bringen.
Mom - Gulshan Jiwa führte mit Dad die Lebensmittelläden der Familie in Kampala und hier in Edmonton.