Bewertung:
Das Buch enthält eine Mischung aus persönlichen Geschichten und Rezepten von Anna Hedworth, die sich von der Architektin zur Restaurantbesitzerin entwickelt hat. Die Leser schätzen die authentische Erzählung und die schönen Fotos, aber einige fanden den Schreibstil schwierig.
Vorteile:Das Buch enthält atemberaubende Fotos, eine inspirierende persönliche Reise, umsetzbare und köstliche Rezepte, eine Vielzahl von Rezepten, einschließlich vegetarischer und pescatarischer Rezepte, sowie Tipps für Restaurants und Catering.
Nachteile:Der Schreibstil wird als klobig und überarbeitungsbedürftig beschrieben, was dem Leseerlebnis abträglich sein kann.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
Cook House
Haben Sie jemals davon geträumt, Ihren Job zu kündigen und ein eigenes Unternehmen zu gründen, um köstliche Gerichte zu kochen, die Menschen zum Lächeln bringen? Anna Hedworth hat es getan.
Sie eröffnete das Cook House: ein preisgekröntes Restaurant, das in zwei Schiffscontainern untergebracht ist. Die autodidaktische Köchin und Inhaberin Anna erzählt, wie sie den Mut aufbrachte, ihren Traum zu verwirklichen - vom Entwurf eines Restaurants über die Menüplanung, den Anbau eigener Produkte, die Nahrungssuche vor Ort bis hin zum täglichen Kochen.
Cook House ist ein Buch mit mehr als 100 köstlichen Rezepten und einer Geschichte, die Millionen von Menschen inspiriert, die davon träumen, das Schiff zu verlassen. Inklusive metrischer Maße.
| ISBN: | 9781788547215 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 304 |
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