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Cabbages and Roses
Geschätzte Rezepte, auf die man im Laufe der Jahre immer wieder zurückgegriffen hat, die viele ethnische Aspekte abdecken und schmackhafte, bewährte vegetarische Gerichte enthalten. Huhn und Truthahn wurden nicht vernachlässigt (Fisch schon), ebenso wenig wie Süßigkeiten für alle Gelegenheiten.
Suppen sind ein beliebter Schwerpunkt. Die Rezepte wurden auf praktische und effiziente Zeitnutzung und leichte Lesbarkeit für vielbeschäftigte Menschen abgestimmt, die dennoch gerne mit Liebe zu Hause kochen.
Natürlich konnte ich es mir nicht verkneifen, einige der Abenteuer der Köchin zu erzählen, die sie auf ihrem Weg erlebt hat. Sie sind alle in Cabbages & Roses enthalten.