Kombinierte Ernährung für die Gesundheit: Fit werden mit Lebensmitteln, die sich nicht streiten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch über Lebensmittelkombinationen hat gemischte Kritiken erhalten. Viele Nutzer schätzen die klaren Erklärungen und hilfreichen Informationen zur Kombination von Lebensmitteln für eine bessere Verdauung und Gesundheit. Mehrere Leser berichten von positiven Ergebnissen in Bezug auf die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden. Einige Kritiker bemängeln jedoch, dass die Rezepte veraltet oder zu fade sind, und dass der Umfang des Buches für diejenigen, die eine einfachere Anleitung suchen, überwältigend sein kann.

Vorteile:

Leicht verständliche Techniken der Lebensmittelkombination, nützliche Tabelle der kompatiblen Lebensmittel, kurze Zutatenlisten für die Rezepte, positive Auswirkungen auf die Verdauung und die Gesundheit, hilfreich bei verschiedenen Gesundheitsproblemen und eine gute Einführung in die Prinzipien der Lebensmittelkombination.

Nachteile:

Die Rezepte können als fade oder veraltet angesehen werden, einige fanden das Buch zu kompliziert oder langatmig, und es gibt Vorschläge für notwendige Aktualisierungen auf der Grundlage aktueller Forschungsergebnisse.

(basierend auf 21 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Food Combining for Health: Get Fit with Foods That Don't Fight

Inhalt des Buches:

Vor über 50 Jahren kam Dr. William Hay zu dem Schluss, dass der Körper Säuren zur Verdauung von Proteinen und Basen zur Verdauung von Stärke verwendet und dass eine Vermischung der beiden zu schmerzhaften Verdauungsstörungen und ernsteren Problemen wie Geschwüren, Allergien und Fettleibigkeit führen kann. Obwohl das Hay-System damals kritisiert wurde, hat es sich in der modernen Forschung als richtig erwiesen und bietet im Wesentlichen die gesunde Vollwertkost mit überwiegend basenbildenden Lebensmitteln wie Obst, grünem Gemüse und Salaten, die heute von vielen führenden Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird.

Food Combining for Health zeigt, wie man unverträgliche Lebensmittel trennt.

Es wird erklärt, wie das Hay System die Symptome chronischer Krankheiten wie Arthritis und Diabetes lindern und gleichzeitig die Energie und das Wohlbefinden bei Menschen ohne spezifische Gesundheitsprobleme steigern kann.

Enthält Rezepte und saisonale Menüvorschläge.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780892813483
• Autor: Doris Grant
• Verlag: Healing Arts
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 1999
• Seitenzahl: 248