Koreanisch Paleo: 80 köstliche, gluten- und getreidefreie Rezepte

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Koreanisch Paleo: 80 köstliche, gluten- und getreidefreie Rezepte (Jean Choi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch bietet eine Vielzahl authentischer koreanischer Paleo-Rezepte, die viele Nutzer als köstlich, leicht nachzukochen und getreu den traditionellen Geschmacksrichtungen empfinden. Obwohl es einige Bedenken bezüglich der Zutaten und der Lieferung des Buches gibt, ist die allgemeine Resonanz sehr positiv, insbesondere für diejenigen, die sich nach glutenfreien und Paleo-freundlichen Versionen der koreanischen Küche sehnen.

Vorteile:

Authentische koreanische Aromen, die den Heißhunger stillen.
Einfach nachzukochende Rezepte, die köstliche Ergebnisse liefern.
Vielfalt an interessanten Gerichten, einschließlich Paleo-Adaptionen traditioneller Gerichte.
Erschwinglicher Preis mit vielen enthaltenen Rezepten.
Hilfreich für Menschen mit Ernährungseinschränkungen (glutenfrei, Paleo).
Bilder der fertigen Gerichte verbessern das Kocherlebnis.

Nachteile:

Einige Rezepte erfordern schwer zu findende Zutaten oder lange Einkaufswege.
Fehlende Nährwertangaben in den Rezepten.
Einige Nutzer haben festgestellt, dass Kartoffelstärke nicht paleo ist.
Probleme bei der Lieferung des Buches, z. B. zerrissene Seiten.

(basierend auf 54 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- And Grain-Free Recipes

Inhalt des Buches:

(Kühne koreanische Aromen ohne Schuldgefühle)

Genießen Sie gesündere Versionen all Ihrer koreanischen Lieblingsgerichte mit Jean Chois innovativer Interpretation der traditionellen Rezepte ihrer Familie.

Jean - eine zertifizierte Ernährungstherapeutin und Gründerin von What Great Grandma Ate - zeigt "Paleo-fizierte" Versionen authentischer Gerichte aus dem Kochbuch ihrer Familie. Dazu gehören gluten-, milch- und getreidefreie Varianten klassischer koreanischer Gerichte wie Bibimbap (ein schmackhaftes Gericht aus gedämpftem Reis und mariniertem Gemüse), Bulgogi (zartes gegrilltes Rindfleisch), Quick Kimchi (eine traditionelle Beilage aus gewürztem Gemüse) und vieles mehr.

Ganz gleich, ob Sie eine strenge Paleo-Diät einhalten oder einfach nur nach einer Möglichkeit suchen, Ihre typische Imbissbestellung gesünder und zu Hause zuzubereiten, dieses Buch sorgt dafür, dass Ihre koreanischen Gelüste nie wieder unbefriedigt bleiben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781624146336
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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