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Delicious Adventures, Food - Travel - Love
Lynn Elstein wuchs in Forest Hills, New York, auf, ein Möchtegern-Hippie der 60er Jahre. Sie schloss ihr Studium an der Syracuse University mit dem Hauptfach Musiktheater ab und hat in vielen Shows mitgewirkt.
Sie hat ihren Master-Abschluss in Beratungspsychologie an der Nova University gemacht. Seit ihre Eltern sie im Alter von 18 Jahren auf eine ausgedehnte Europareise mitnahmen, auf der sie zum ersten Mal Gourmetküche probierte, gehören Essen und Reisen zu ihren Leidenschaften. Als Gourmetköchin ist sie mit ihrem Mann Bill, einem Arzt, und ihren drei Kindern um die Welt gereist, um die besten Abenteuer und die fabelhaftesten Märkte und Restaurants zu entdecken.
Sie hat das Kochen in China, Vietnam und vielen europäischen Ländern sowie am Culinary Institute of America und an der Ritz-Escoffier Ecole de Gastronomie Francaise gelernt. Nach ihrer Rückkehr in die Heimat entwickelte sie ihre eigenen Interpretationen der regionalen Küche.
Dieses Buch entstand auf Anregung ihrer Freunde und Familie, die ihre Gerichte gekostet und den lustigen und aufregenden Erzählungen ihrer Reisen gelauscht haben. Lynn lebt mit ihrem Mann in Florida.