Köstliche Gerichte der panamaischen Küche

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,2 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen werden unterschiedliche Meinungen über das Buch geäußert, wobei in der einen die Einfachheit und die fesselnde Erzählung gelobt werden, während in der anderen die Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis kritisiert werden.

Vorteile:

Das Buch enthält einfache Rezepte, ist gut geschrieben und enthält persönliche Anekdoten, die zum Nachkochen einladen.

Nachteile:

Es wird als überteuert für seine Qualität empfunden, da es ein dünnes Pamphlet mit unscharfen Fotos und einer begrenzten Anzahl von Rezepten ist.

(basierend auf 2 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Delectable Dishes of Panamanian Cuisine

Inhalt des Buches:

Chefkoch Roland hat sich bei zahlreichen Gelegenheiten durch Panama gegessen und die köstlichsten Gerichte dokumentiert, die er in den meist preiswerten Restaurants, die er besuchte, fand.

Nach seiner Rückkehr nach Südkalifornien und für einige Jahre auf Whidbey Island in Washington hat er die Gerichte, die er in Panama genossen hat, nachgekocht, und seine Fotos und Rezepte sind in diesem Band für Sie zusammengestellt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781483443607
• Autor: Roland Petrov
• Verlag: Lulu Pub Serv
• Einband: Taschenbuch