Bewertung:
Das Kräuterbuch wird wegen seines umfassenden Wissens über Kräuter, einschließlich Anbau und Verwendung, das durch schöne Illustrationen ergänzt wird, sehr geschätzt. Es eignet sich hervorragend als Geschenk für alle, die sich für Gartenarbeit, Kochen oder Kräutermedizin interessieren.
Vorteile:Ausführliche Informationen zu 51 Kräutern, tolle Rezepte, schöne botanische Zeichnungen, leicht zu lesen und zu verstehen, geeignet als Geschenk für Gärtner und Naturliebhaber.
Nachteile:Nicht erwähnt.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Herbal Handbook: 50 Profiles in Words and Art from the Rare Book Collections of the New York Botanical Garden
Ein charmanter, informativer Führer zu 50 Kräutern und ihrer Verwendung, illustriert mit seltener botanischer Kunst aus den renommierten Archiven des New York Botanical Garden.
Wussten Sie, dass Waldmeister im Mittelalter als Raumerfrischer verwendet wurde, dass zerdrückte Bergamotteblätter Bienenstiche lindern können und dass getrocknete Bockshornkleesamen im Grab von König Tutenchamun gefunden wurden?
Dieses reizvolle, informative Geschenkbuch bietet Porträts und Informationen zu fünfzig Kräutern, die von Experten des New Yorker Botanischen Gartens zusammengestellt wurden. Die Kräuter sind alphabetisch geordnet, und jedes Kraut wird mit einer seltenen botanischen Illustration vorgestellt, die den Aufbau von Samen, Stängel, Blüte und Blatt zeigt. Der begleitende Text beschreibt ausführlich die Geschichte des Krauts, wie man es anbaut und wie es im täglichen Leben verwendet wurde und wird. Am Ende jedes Profils finden Sie ein Rezept oder ein Projekt für Suppen, Salate, Cocktails und Sirupe, Tinkturen, Tees, Sträucher, Potpourri und Tüten.
Reinigen Sie also Ihr Gesicht nach dem Aufwachen mit Ringelblume, trinken Sie zum Frühstück einen Bergamotte-Tee, essen Sie mittags ein Liebstöckel-Thunfisch-Sandwich und mixen Sie am Ende des Tages einen Kümmel-Cocktail. Lassen Sie diese Kräuter Ihre Sinne erfreuen, so wie sie es seit Tausenden von Jahren tun.
| ISBN: | 9781524759131 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 160 |
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