Bewertung:
In den Rezensionen zu diesem Kochbuch wird hervorgehoben, dass der Schwerpunkt auf der kreativen Verwertung von Resten und der Vermeidung von Lebensmittelabfällen liegt. Viele Nutzerinnen und Nutzer schätzen die alphabetisch geordnete Auflistung der Zutaten und die einfachen, unkomplizierten Rezepte, die das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köchinnen und Köche zur ersten Anlaufstelle machen. Der humorvolle Schreibstil der Autorin trägt zum Reiz des Buches bei. Einige Rezensenten erwähnen jedoch, dass das Buch nicht so benutzerfreundlich oder visuell ansprechend ist wie erwartet, was für manche ein Nachteil sein könnte.
Vorteile:⬤ Wertvolle Ressource für die Verwendung von Resten und die Minimierung von Abfällen.
⬤ Die Rezepte sind einfach und unkompliziert und machen das Kochen auch für Anfänger zugänglich.
⬤ Das Buch ist humorvoll geschrieben, so dass es angenehm zu lesen ist.
⬤ Die alphabetische Gliederung erleichtert das Nachschlagen von Zutaten.
⬤ Es regt die Kreativität in der Küche an und hilft den Nutzern, mit Zutaten zu experimentieren.
⬤ Viele Rezensenten fanden, dass es eine gute Investition ist, um Geld zu sparen und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.
⬤ Einige Nutzer fanden es nicht so benutzerfreundlich wie erwartet.
⬤ Design und Layout mögen einigen Lesern nicht zusagen.
⬤ Es ist kein Kochbuch für den Alltag, sondern eher ein Nachschlagewerk für bestimmte Situationen.
⬤ Bestimmte Rezepte müssen möglicherweise aufgrund individueller Erfahrungen angepasst werden.
(basierend auf 39 Leserbewertungen)
Creative Ways to Use Up Leftovers: An Inspiring a - Z of Ingredients and Delicious Ideas
Mit diesem Buch entdecken Sie großartige Möglichkeiten, das Beste aus jedem verfügbaren Lebensmittel zu machen, ohne dass Sie gezwungen sind, immer neue Zutaten zu kaufen, nur um Ihre Reste zu verwerten. Es enthält Hunderte von Vorschlägen für fantasievolles, von Zutaten inspiriertes Kochen, das verhindert, dass Lebensmittel verschwendet werden, und Ihnen Geld spart.
- Lassen Sie nie wieder Lebensmittel verderben, weil Sie nicht wissen, was Sie damit machen sollen.
- Profitieren Sie von Sonderangeboten und entdecken Sie die vielen Möglichkeiten, sie zu genießen.
- Verarbeiten Sie selbst kleine Mengen von Lebensmitteln zu einem "Leckerbissen" oder zu einer Kostprobe.
- Genießen Sie die Freiheit des spontanen Kochens mit der ultimativen Liste der wichtigsten Vorratsschrank-, Kühlschrank- und Gefrierschrank-Basics - Sie müssen nicht mehr einkaufen gehen, um Ihre Vorräte aufzubrauchen.
- Lassen Sie sich von Hunderten von witzigen und nützlichen Tipps inspirieren, z. B. wie Sie eine einsame Speckscheibe in Bacon Salt verwandeln, das Sie über pochierte Eier, gebratene Tomaten, Käse auf Toast oder andere Dinge streuen können.
- Probieren Sie eines der vielen köstlichen Gerichte, die mit Brot zubereitet werden können, auch wenn es alt ist, von French Toast und Brotpudding bis zu Panzanella und Skordalia.
Kreative Resteverwertung enthält auch viele Grundrezepte, erklärt, welche Aromen zu den einzelnen Zutaten passen, und gibt nützliche Tipps zur Lagerung, damit Ihre Lebensmittel länger frisch bleiben.
| ISBN: | 9781472140548 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 336 |
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