Originaltitel:
The Provisions of War: Expanding the Boundaries of Food and Conflict, 1840-1990
Inhalt des Buches:
The Provisions of War untersucht, wie Soldaten, Zivilisten, Gemeinschaften und Institutionen Lebensmittel und deren Fehlen sowohl als zerstörerische Waffe als auch als einigende Kraft zur Herstellung staatlicher Kontrolle und kulturellen Zusammenhalts in Konfliktzeiten eingesetzt haben.
Historiker sowie Literatur-, Regional- und Religionswissenschaftler problematisieren in dieser Aufsatzsammlung traditionelle geografische Grenzen und Periodisierungen und analysieren verschiedene Konflikte des 19. und 20.
Die behandelten Themen sind so vielfältig und umfassend wie die angebotenen Perspektiven - sie reichen von Themen wie Militärlogistik und Tierseuchen im kolonialen Afrika, indischer vegetarischer Identität und Nahrung in der Aufstandsbekämpfung während des Malaiischen Notstands bis hin zu Untersuchungen über den Hunger in Ägypten nach dem Ersten Weltkrieg und der Rolle amerikanischer Soldaten bei der Gestaltung der Grenzgebiete zwischen den USA und Mexiko. Zusammengenommen zeigen die Aufsätze die Rolle von Lebensmitteln bei der Gestaltung politischer Debatten in der Vorkriegszeit und der Nachkriegsrealität auf und verdeutlichen, wie durch militärische Kampagnen hervorgerufene Ernährungsumstellungen nationale und individuelle Ernährungsgewohnheiten und Identitäten noch lange nach Beendigung der Feindseligkeiten prägen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781682261750 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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