
Crystallization: Processes and Applications
Ein festes Material, dessen Bestandteile wie Atome, Moleküle oder Ionen in einer hochgeordneten mikroskopischen Struktur angeordnet sind, wird als Kristall bezeichnet. Die physikalische Umwandlung einer Flüssigkeit, Lösung oder eines Gases in einen Kristall wird als Kristallisation bezeichnet.
Kristalle werden durch Phänomene wie Ausfällung, Gefrieren oder Ablagerung direkt aus einem Gas gebildet. Die Kristallisation besteht aus zwei Hauptschritten, nämlich der Keimbildung und dem Kristallwachstum. Die bekannteste Anwendung ist die Salzkristallisation, die die kostengünstigste Methode zur Herstellung von Salz ist.
Weitere Anwendungen der Kristallisation sind die Reinigung von Verbindungen und die Herstellung von Kristallen. Das Buch soll einige der unerforschten Aspekte der Kristallisation und die jüngsten Forschungen auf diesem Gebiet beleuchten.
Außerdem enthält es eine ausführliche Erläuterung der verschiedenen Konzepte und Anwendungen dieses Prozesses. Dieses Buch wird einem breiten Spektrum von Lesern als Referenz dienen.