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Cows, Cobs & Corner Shops: The Story of London's Welsh Dairies
Erzählt wird, wie die Waliser im Laufe der Jahrhunderte für die Milchversorgung der Londoner Bevölkerung von entscheidender Bedeutung waren.
Das Buch beginnt mit dem Einfluss der Viehtreiber, die ihr Vieh aus dem ländlichen Wales in die Stadt brachten, und beschreibt die Gründung zahlreicher Molkereien und Tante-Emma-Läden, die rund um die Uhr geöffnet waren und die wachsende Metropole mit frischer Milch versorgten.
| ISBN: | 9781784615260 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 216 |
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